2005年，参加“莱卡我型我Show”并与其他3个女孩组成了“JADE·玉”组合。
2007年，出演**部电视剧《义本同心》饰演童心一角。
2008年， 和郭晋安、郭羡妮等主演的古装神话情感剧《八仙全传》播出，贾青饰演可爱善良的艳彩公主，这是贾青**次饰演女主角。
2009年， 与黄明、金珈出演电视剧《战火中青春》，饰演女一号狙击手童卉一角；并在家庭剧《温柔的背叛》中饰演庄采薇。
2010年，出演古装神话剧《聊斋3之江城》饰演女一号樊江城，并凭借该剧获得上海东方电影频道年度收视颁奖典礼“最受欢迎女演员”奖。
2011年， 拍摄了两部电影和三部电视剧，**部电影《鸿门宴》
2012年， 和林申、黄小蕾拍摄了都市情感剧《三十而嫁》中饰演的“黄金剩女”余沫沫；贾青出演《�迦说男腋Ｉ�活》中易晓曦。的热映，贾青饰演一个冷艳的女*手，并获得乐视**盛典“年度电影最期待新人奖”。
2013年1月，贾青主演了著名导演赖水清执导的新版《天龙八部》，饰演一对双生姐妹花――阿朱和阿紫；4月，出演了由张翰、杨洋、吴映洁等主演的古装武侠魔幻偶像剧《少年四大名捕》。
2013年，贾青在和郭晓冬主演的谍战剧《劫中劫》饰演民国版007中的“邦女郎”；出演韩栋版《鹿鼎记》饰演阿珂；11月，贾青出演电视剧《镖门》饰演路瑶婷。，饰演六扇门的女捕头姬瑶花。
2014年4月，出演都市情感剧《妻子的谎言》，饰演“励志女”李夏曦；7月，出演大型青春励志偶像剧《粉领女郎》，饰演白茜一角；11月，和胡军出演了清装抗战剧《赤水河》，饰演钱府大小姐钱梦蝶。
2015年贾青加盟《武神赵子龙》剧组，饰演幽州太守公孙瓒之女公孙宝月。 2015年3月29日，贾青主演的《妻子的谎言》在湖南卫视播出。
2015年5月，贾青出演南派三叔首部电视剧《怒江之战》 ；8月出演了《妻子的谎言》姊妹篇《爱人的谎言》 ；11月搭档韩国演员金桢勋主演了年代偶像剧《卿本佳人》。
2016年，1月接拍年代抗战传奇电视剧《*八方》 。
2016年4月26日，贾青为某杂志拍摄时尚大片。
2017年11月22日，参加第十四届MAHB年度先生盛典。同年，参演电视剧《萍踪侠影》。
2018年5月，主演抗战剧《大英雄》，年代剧《传奇大亨2》。
主要作品 个人生活2015年6月，在上海电视节期间，贾青对媒体公开自己与“富二代”男友秦奋的恋情，并声称两人已经奔着结婚而去。
社会活动2016年5月30日，浙江宇佑**传媒在杭举办发布会，贾青到场助阵。
2013年出席第十九届上海电视节闭幕红毯
2013年第十九届上海电视节《天龙八部》剧组宣传活动
2012年出席风尚志八周年庆典
2012年出席时尚先生“跟棕“时尚活动
2011年出席中国电视剧二十年群英盛典华人群星会
2011年出席施华洛世奇北京盛会
2011年出席第十四届上海国际电影节闭幕式
2010年出席浙江卫视《风尚盛典》演唱新歌《女神的面纱》
2010年CCTV3《我要上春晚》节目演唱新歌《女神的面纱》
2010年金鸡百花电影节闭幕式演唱结尾曲《江南电影》
2009年出席南方盛典颁奖典礼
人物评价《八仙全传》里坚定痴情的艳彩公主，《温柔的背叛》里热烈极端的庄采薇，《战火中青春》 里睿智勇敢的狙击手童卉，这些是青年演员贾青在荧屏上留给观众们的印象，这些角色虽然各种差异，却也有相同之处，那就是对于自己认定的东西，都抱有一份坚定的执着，这或者就是贾青本人最明显的一个特质。贾青可以随便开玩笑绝不记仇，没心没肺的笑声听起来就让人心情很好。
贾青有点儿“一根筋”，想到什么就马上要去做。然而共同的评价就是，这个姑娘，有点儿“二”。“二”不是贬义，而是对其看似没头脑却至情至性的褒赞，“二女郎”不那么有理性但对于人生、理想有强烈的执着与坚持，他们忠于自我，简单真实，不爱绕弯子，对于争取自己的理想有着无限的动力和能量。和他们在一起，旁人可以毫无顾忌的卸下伪装的面具。