2000年，她获得第六届中国模特之星大赛冠军及“最受欢迎模特奖”。
2003年，模特出身的周韦彤进入娱乐圈；主演唐辉执导的电视剧《夏日里的春天》，饰演女主角妙歌，让很多观众熟知。
2006年，在台湾女导演许书琦作品《爱的是你》中的饰演女一号馨雨。
2009年，出演电影《决战刹马镇》，饰演一个女*手“缇娜”。
2010年11月，在喜剧电影《爱情维修站》中出演胡静妹妹。
2011年，出演作品《光棍终结者》和《密室之不可靠岸》上映。
2012年，在《请叫我英雄》中饰演Lucy一角。
2013年5月，周韦彤参加明星跳水真人秀节目《中国星跳跃》；6月15日，亮相上海电影节；8月13日，周韦彤加盟美妙音乐后首支单曲MV《从心跳跃》全国首播；9月13日，参演作品《全民目击》上映；10月，参演MV《女骑士》播出。
2014年5月，出演手机游戏《四大萌捕》改编同名**剧；参加明星跳水真人秀节目《中国星跳跃》；5月16日，与窦骁、陈妍希、释小龙、叶青等主演的冒险动作片《城市游戏》上映；7月4日下午，周韦彤穿着德国队白色队衣出现在马拉卡纳体育场，她脸上专门用油彩画上了德国队队旗；7月31日，出席chinajoy游族网络展台举办的首映礼；8月1日，都市情感电影《我想结婚的时候你在哪》上映，她饰演绝症女李赢。11月，周韦彤参加综艺节目《极速前进》。
2015年5月，在吴镇宇、姚星彤主演的爱情电影《土豪520》中出演小兰。6月，周韦彤发布微博称正式与其原经纪公司“美妙音乐”解约，并成立自己的工作室。8月，参加东方卫视《女神新装》真人秀。12月出席由程中豪、王凯指导，与人气偶像姜潮、于朦胧、李梦等联袂出演的电影《同城邂逅》的上海发布会。
2016年，周韦彤参演电影《同城邂逅》。出席芭莎男士2016年度人物风云盛典，并亮相红毯。
2017年3月，出演的《吐槽大会》播出。
2018年3月，主演电影《合法伴侣》。
主要作品 微电影作品单曲
歌曲名称（歌曲说明） 发行时间 从心跳跃（**个单曲） 2013/6/18参演MV
播出年份 MV名 歌手 2013 女骑士 徐良 综艺节目2016冰雪奇迹
2016超级大首映
2017吐槽大会
个人生活家庭生活
周韦彤跟她母亲感情要好，在演出时她经常会带上母亲。
感情生活
2011年，周韦彤接受专访时承认与Dave Lin（林狄迪）于2007年在香港结婚。
荣誉记录 时间 奖项 获奖结果 2000 第六届中国模特之星大赛 冠军 2000 第六届中国模特之星大赛 最受欢迎模特奖 人物评价 周韦彤拥有天使容颜和性感傲人的魔鬼身材，以其独特的清纯气质，端庄大气的外表为她赢得了观众的青睐。她的身份从模特到演员，从参加跳水节目到出单曲，一路扩展着，努力挖掘并释放着自己更光彩的生命。周韦彤凭娇人的天赋和过人的勤勉在演艺圈越战越勇。（新浪娱乐评）