想要卖小吃？无论是年轻人还是一些中年人士等，都是比较喜欢吃小吃的，特别是一些小孩子，最喜欢吃小吃了，所以现在国家开放摆地摊政策，人人都可以去摆地摊，只不过卖什么小吃最赚钱呢？
小吃生意麻辣烫：制作简单，菜品丰富多样，人均也是在十几块钱左右，就可以吃饱了，面对众多的消费者群体，更是一个不错的选择。
煎饼：选择在小区或者热闹的街区等，早上上班或者晚上的时候人员是比较多的，这些煎饼成为众多人员选择的食物之一。
凉皮：最适合在夏天的时候，清凉爽口，酸辣味也是比较开胃的，好生意的时候一天能卖到两三百块钱不是问题的。
同时，烤面筋、菜夹馍、炒饭、麻辣粉等都是不错的选择，如今只要摆个地摊就可以了。可以根据自己城市，地域的特色小吃去了解，至于最后卖什么小吃最好，自己做好决定。