想必很多人对美心月饼都很熟悉，即便没有吃过，估计也看过美心月饼的广告，每年临近中秋之际，美心月饼的宣传广告便以绝对的“大版图”优势夺去民众们的眼球，但香港美心集团董事长是谁？大家是否清楚呢？该企业旗下资产有哪些？
美心集团旗下资产今年的中秋节和国庆节是同一天，所以早在10月1日当天，中秋佳节便过去了，这段时间，月饼成了家家户户都必备的糕点，而美心月饼也在其中。很多人都觉得，美心月饼的价格很昂贵，今年也不例外，这想必与其背后的集团靠山有关，那么香港美心集团董事长是谁呢？
根据资料显示，香港美心集团是一家中外合资企业，自1956年成立至今，拥有上万名员工，一年的营业收入可达53亿元，是中国香港最大的饮食集团，而香港美心集团的董事长，名叫伍伟国，自1992年进入公司，他将美心从主力经营餐馆、西饼店，转变为多元化的餐饮企业，并在进入公司6年后，创出了系列全新概念的时尚餐厅。
一开始，伍伟国先是到门店和企业的各个厂房里学习经验，从基层工作做起，这些经验也为将来如何管理一家餐饮企业打下了坚定基础。据悉，连星巴克都是伍伟国引进香港的，那么除此外，香港美心集团旗下资产有哪些呢？据介绍，美心集团旗下的资产，光是星巴克都有好几家公司，分别有美心星巴克咖啡餐饮（南中国）有限公司49%、美心星巴克咖啡（澳门）有限公司、美心星巴克咖啡餐饮（广东）有限公司、美心星巴克咖啡餐饮（深圳）有限公司。此外还有美心（国际）有限公司、香港美心发展（中国）有限公司、青岛东方航空食品有限公司、北京航空食品有限公司、西南航空食品有限公司。