酸奶因为味道酸甜,而且还有牛奶高钙高蛋白的营养优点,还不会有喝了拉肚子的问题(乳糖不耐),所以颇受人们喜欢。越来越多的人每天都会喝酸奶。
酸奶因为味道酸甜,而且还有牛奶高钙高蛋白的营养优点,还不会有喝了拉肚子的问题(乳糖不耐),所以颇受人们喜欢。越来越多的人每天都会喝酸奶。
网上一直流传一张喝酸奶的时间表,这个表里称“早上喝酸奶吸收营养,晚上喝酸奶最补钙,使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显,午后喝酸奶最补充精力,饭后喝酸奶对肠胃最好”。真的要这样安排喝酸奶吗?到底什么时间喝酸奶最好?
早上营养吸收好?自相矛盾的时间
说法称“早上喝酸奶吸收营养、晚上喝酸奶最补钙、午后喝酸奶最补充精力”,这个完全是【自相矛盾】。
首先,酸奶的营养特点是富含优质的蛋白质和钙质。对于一般人来说,喝酸奶、吃乳制品主要是为了摄取其中的钙质。如果说早上吃吸收好,那么就应该把钙和蛋白质都吸收了;但又说晚上吃酸奶最补钙?难道早上就不吸收了?这不完全自相矛盾吗?
至于中午喝酸奶补充精力,蛋白质和钙对于精力来说可能也没有那么大影响。补充精力主要是补充糖分。任何时候吃,只要你饿了,都能补充*糖,增强精力啊。
总的来说,酸奶是早晨喝还是晚上喝,其实没有太大差异,完全没必要纠结。具体什么时间喝,主要还是看个人生活习惯,想什么时候喝就什么时候喝。
饭后喝酸奶对肠胃好?同时吃更有利消化
说法称“饭后喝酸奶对肠胃最好”,这个可能完全有背,吃饭同时吃酸奶可能还有利于消化呢。
一般来说,在吃饭的同时喝酸奶,由于混合着其他食物,可以延长酸奶在消化道里呆的时间,因而略微有利于人体对牛奶中钙质的吸收。而且,酸奶中的乳酸可能还能**我们的食欲,促进胃酸分泌,促进食物的消化吸收呢。
喝酸奶防辐射?完全不靠谱
说法称“使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显”,其实这是完全不靠谱的推荐。
首先,并不存在什么防辐射的食物,酸奶也没用。
在健康领域,科学家的确做了很多研究来寻找能够降低“辐射”对于身体损伤的食物成分。一般是针对紫外线、X光这样的辐射,对于电脑辐射还真是不多。虽然科学家发现有许多食物成分,比如维生素C、维生素E、胡萝卜素、植物中的多酚化合物甚至多糖等等,在动物实验中发现可能防辐射的作用,但是这些作用一直也没有特别充分的证据。而且,这些成分本身就是人体需要的常规营养成分,不管能否抗辐射,人体都是需要的,吃太多也没有多余的作用。
其次 ,电脑辐射对人体健康的影响微乎其微,并不用担心。
我们生活中低频率电磁场的主要来源是电源和电器。在几乎所有的正常环境条件下,身体内的感应电流的强度小到不会产生任何明显的效应。到目前为止没有证据可以确认低强度电磁场下的*露对健康造成影响。
总的来说,喝酸奶并没有什么时间的限制,只要你想喝,在方便允许的前提下,都是可以的。