陈美贞是台湾著名的配音演员，参与配音的作品：
电视剧1994年《新白娘子传奇》小青（陈美琪饰）李碧莲（夏光莉饰）台视
1994年《秦始皇与阿房女》彤郦（杨琼华饰）台视
1995年《香帅传奇》上官无极（杨丽菁饰）台视
1997年《大红灯笼高高挂》陈忆惠（杨洁玫饰）华视
1999年《绝代双骄》慕容九（侯炳莹饰）怜星（张瑞竹饰）中视
2001年《杨门女将》（又名《女儿当自强》）翩翩（田琼饰）内地剧
2002年《世间路》江秋云（陈美凤饰）方母（梅芳饰）民视
2005年《窈窕淑女》（韩剧）申永皓母亲 2006年《大长今》（韩剧）崔尚宫（甄美里饰）
2007年《大奥》（日剧）
2008年《传闻中的七公主》（韩剧）罗雪七（李泰兰饰）
2008年《豪杰春香》（韩剧）洪蔡琳（朴诗恩饰）李母（崔兰饰）
2009年《达子的春天》（韩剧）魏善珠（李惠英饰）
2009年《伊甸园之东》（韩剧）刘美爱（申银贞饰）
2009年《妻子的诱惑》（韩剧）申爱丽（金书亨饰）
2010年《我的爱金枝玉叶》（韩剧）张仁好（李泰兰饰）
动画《机器猫》（台湾版）哆啦A梦静香母
《爱丽丝梦游仙境》爱丽丝
《灰姑娘》继母
《木偶奇遇记》兰姆维特
《101忠狗》古莱拉
《睡美人》爱萝拉玛丽维拉
《怪物史瑞克Ⅱ》皇后
《怪物史瑞克Ⅲ》皇后