姓名：李健仁
绰号：“李美女”
英文名：Kin-Yan Lee
性别：男
年龄：39岁
身高：1.8米
体重：198磅
籍贯：中国香港
职业：演员，副导演、助理导演
形象：大脸盘，满脸胡子茬
李建仁 - 简介李健仁，曾是周星驰中学的同桌。中学毕业后参与电影幕后工作，偶尔也在幕前跑龙套。他**次以 “如花”形象示人是在《武状元苏乞儿》中饰演“我朋友的阿姨的妹妹”，而“如花”则是他后来在《九品芝麻官》中的角色名。在周星驰的电影中，他的样子极端猥琐，但是举止还是多少有些娇羞；他只是个跑龙套的，但却给观众留下了刻骨铭心的印象。作为一个龙套，他是龙套中的另类；作为一个演员，当剧情需要的时候，他可以义无反顾，不惜形象，那么他就是演员中的表率。
周星为“李美女”设计了一甩头发二挖鼻屎的动作和多款造型，加上李健仁自己发挥的“勾魂”眼神和“羞涩”表情，使得所有演职人员一见到化好妆的“李美女”就开始笑场。不过，这位能让大家都笑场的“美女”正经职业却是令人不敢小视的制片人和副导演。
能进入周星驰的班底，源于李健仁的娱乐圈世家出身。父亲是摄影师，才几岁时李健仁就泡在剧组，因为热爱电影，20世纪70年代，十六七岁的李健仁正式“入行”，开始担任场记、摄影助理等“打杂”工作，结识了刚出道的周星驰、梁朝伟等人。一年半后，父亲要求李健仁学习厨师工作，于是，李健仁移师美国，因为不愿意当厨子，他学习了饭店管理，并开了酒吧、饭馆。成功经营了十年餐饮业，老婆在机场工作，育有两女一男的李健仁生活平顺，却始终割舍不下对电影的热爱，于是，他找到老友周星驰，于10年前二次*入娱乐圈至今，担任幕后和幕前工作。
李建仁 - 个人经历从餐厅老板到免费场记 ――“黄秋生说全港场记我最好” 李健仁的父亲是香港很有名的摄影师，从前跟成龙、洪金宝等人做摄影，由于深知这一行的辛苦，父亲最初并不同意让他也踏入娱乐圈，反而让他学做餐饮。不想李健仁的生意头脑非常之好，不论经营中餐西餐，都间间*满，才二十六七岁就步入事业的瓶颈期。“那时候每天客人都是那么多，没有挑战。我问周星驰怎么办，他说那刚好，你改行。”仅凭初中同学一句话，李健仁就从餐饮界的老板变成了电影圈内最辛苦的小场记，收入也从一个月几万块降到了**部戏零工资、第二部戏两个月7000多块(港元)。“好在我还有钱在银行”，李健仁笑道，而且他做场记才做了四五部就被提升为副导演，“连黄秋生都说全港场记就我最好”。 从七尺男儿到世纪丑女 ――“我吓了一跳，差点哭了出来” “二十六七岁时餐厅每天都很多客人，没有挑战，我问周星驰怎么办，他说那刚好，你改行。 他对我说，“过来过来，坐下坐下”，然后叫来化 妆 师 就 开 始“搞”我了。一进戏院，自己看了都要晕过去：“也太丑了吧！” 被拉下水也没有让李健仁意识到“交友须谨慎”的重要性，适逢周星驰的《武状元与苏乞儿》在北京拍摄，李健仁想看长城，就以朋友的身份来探了回班，不想却拉开了他人生“噩梦”的序幕，“他(周星驰)对我说，‘过来过来，坐下坐下’，然后叫来化妆师就开始‘搞’我了。”之后就有了《武状元苏乞儿》里那个满脸胡茬，小柳叶眉加“烈焰”红唇的造型，李健仁至今回想起来都颇有点无奈，“我自己吓了一跳，差一点哭出来，一定是我小时候比他受欢迎所以整蛊我！”不过碍于导演和所有机器都已经到位，李健仁不情不愿地扮演了“我朋友的阿姨的妹妹”，酬劳是一个1800港元的红包，“蛮高吧！可能因为我是周星驰朋友所以比较高，他还剥削我请他吃了顿饭。”直到现在，李健仁都认为那个角色是他人生“丑”的巅峰。一进戏院，自己看了都要晕过去“也太丑了吧！” 从无名龙套到美艳“如花” ――“王晶起的，我终于有个名字了！” 演员的名字其实是一种身份的象征。以前在片场都是说，“很丑的这个”，没有名字的。《九品芝麻官》之后，全部人都叫我“如花”了。 从《零零漆》开始，我觉得扮女人也还蛮好的，最重要的是观众喜欢。一个舞台上的人，会尴尬你就不适合做演员。 有了初一就有十五，《九品芝麻官》里李健仁本来是当副导演，不想又被周星驰“连哄带*”拉到了镜头前。也就是在这部戏里，导演王晶赐予了他那个如雷贯耳的名字“如花”。王晶告诉李健仁有五六天的戏都由他来出演，而且还给他起了个名字叫“如花”，“我看剧本的时候手都在发抖，我终于有个名字了！”李健仁回想起这段往事还是乐不可支，就好像周润发叫“小马哥”，周星驰叫“赌圣”，演员的名字其实是一种身份的象征，“以前在片场都是说，‘很丑的这个’，没有名字的。《九品芝麻官》之后，全部人都叫我‘如花’了。” 从“如花”以后，李健仁就走上了这条“不归路”，而一脸娇笑再配以挖鼻孔的组合动作也成了他的金字招牌，在民间广为流传。不论是《大内密探零零发》里让皇帝潸然泪下的后宫佳丽代表，《唐伯虎点秋香》里宁死不从的烈女，再到《食神》里清纯可人的***粉丝，《少林足球》中把赵薇整得一塌糊涂的美容店老板娘，统统都延续了“如花”这个形象的“优良传统”，每次只要在这个基础上进行一些发型、服装、甚或头饰方面的微调即可。虽然李健仁一再地表示自己演过的四十多部电影中有近一半都是扮演男生，但那个挖鼻孔的“女人”形象已经挥之不去。 从内心抵触到欣然接受 ――“我觉得扮女人也蛮好” 有了名字固然高兴，但是堂堂男儿总是在大银幕上扮女人挖鼻孔始终不是一件自己容易接受的事情，就算“如花”如此受欢迎，李健仁也忍不住在心里寻思“为什么一直叫我演这个呢”。周星驰每次都让他在戏院里观察观众的反应，《国产零零漆》的时候，看到他出来很多观众都开怀大笑，激动得鼓掌，周星驰知道了说要给他最多奖金，而李健仁却“突然醒悟过来了”：“就从《零零漆》开始，我觉得(扮女人)也还蛮好的，最重要的是观众喜欢。” 心理上接受了，还得适应生理上的挑战。李健仁演如花的时候还要戴耳环，“我不知道可以放下来的，又不敢出声，而且是那种夹上去的耳环，我从早上六点多夹到下午两点多，我觉得像等了半年那么久。”老是扮丑会不会尴尬？李健仁答得很认真，“不会尴尬，你一个舞台上的人，会尴尬你就不适合做演员。”
李建仁 - 作品列表出演电影
《阴阳路3升棺发财》中 饰演 大头文
《武状元苏乞儿》中 饰演 周星驰的朋友的阿姨的妹妹
《九品芝麻官》中 饰演 如花
《破环之王》中 饰演 电影一开始喊“坚呀”的柔道部会员
《百变星君》中 饰演 被星爷作弄的王小虎
《回魂夜》中 饰演 大�I
《算死草》中 饰演 阿仁
《国产凌凌漆》中 饰演 陀地妹（香港对本地性工作者的俗称）
《大内密探零零发》中 饰演 皇帝的其中一个妃嫔
《行运一条龙》中 饰演 小丸子
《大话西游》饰 牛魔王
《千王之王2000》饰 阿仁
《食神》中 饰演一女学生fans
《少林足球》中 饰演给赵薇整容的女店主
《三五成群》 饰演三叔
《大佬爱美丽》 饰演 gay佬**师/古惑仔
《唐伯虎点秋香》 饰 男扮女妆抢匪
《情癫大圣》（2005年）饰 青蛇
《雀圣》（2005年） 饰 �堂胬杳�
《雀圣2自摸天后》（2005年） 饰 闵大人
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生力啤上网篇 饰 “如梦”的真身“如花”