向云鹏原本姓祁，父亲名叫祁和熙，是台湾老一辈知名的摄影家。他拍摄的电影《太极拳》和《董夫人》两部影片，曾在1971年第九届金马奖分别获得最佳纪录片摄影奖与最佳黑白影片摄影奖。也许是家庭熏陶的缘故，向云鹏从小就喜欢电影，打算长大后子承父业，投身电影行业学摄影。
台湾的男青年都要当兵。向云鹏从海军陆战队退役后，就在他正在考虑选择工作的时候，其父亲正与武侠片导演鲍学礼合作在拍电影《太极拳》。一次偶然的机会，导演需要一个配角，此角色片中的戏很轻，只有几句台词，便安排向云鹏试试。没想到他身手矫健，表现不俗，深得导演喜爱，从此步入了演艺圈。
一举成名“就这样我从一名临时的演员，逐步开始走红。”回忆当年的少年得意，向云鹏显得非常留恋：“连我自己都没有想过，29岁那年，我在电影《乡野人》里演一个英俊的小叔子，获得了第17届台湾金马奖的最佳男配角。那是一部描写人性和情感的古装式具有中国北方风味的抒情故事片。当年，我们的表演使文学**李敖看了这部电影后都禁不住落泪。第二年，我在电影《同班同学》里演一个老师，又获得了第18届台湾金马奖的最佳男主角提名。从此以后，我竟然一举成了电影界的红星。很多导演都来找我拍片。走到哪里，都有人捧。最多的时候，一年要参与十几部影片。”
名利双收那年月，台湾正处于经济景气时期，企业和财团也愿意慷慨出资赞助片商，所以当时电影业很兴旺，拍的戏也比较多。向云鹏介绍说：“当时台湾买公寓比较便宜，我拍一部电影，男主角片酬60万新台币，买一套市区的房子只要40万。我拍一部戏的片酬就可以在台北市里买一套。经济收入非常可观。”
个人荣誉第17届台湾电影金马奖最佳男配角
第18届台湾电影金马奖最佳男主角的提名奖
代表作介绍 同班同学基本资料：
导演：林清介
主演：向云鹏李慕尘林南施
国家/地区： 中国台湾
类型： 剧情
对白语言： 汉语普通话
发行公司： 龙介电影公司
获奖记录：
第18届台湾电影金马奖(1981) 金马奖-最佳原创剧本 吴念真
第18届台湾电影金马奖(1981) 金马奖-最佳影片(提名) 林清介
第18届台湾电影金马奖(1981) 金马奖-最佳导演奖(提名) 林清介
乡野人导演： 张佩成
主演： 向云鹏 程秀瑛 林小楼
类型： 剧情
上映日期：1980年7月19日 中国台湾
影片资料：
国家/地区： 中国台湾
类型： 剧情
对白语言： 汉语普通话
获奖记录：
第17届台湾电影金马奖(1980) 金马奖-优等剧情片 张佩成
第17届台湾电影金马奖(1980) 金马奖-最佳男配角奖 向云鹏
第17届台湾电影金马奖(1980) 金马奖-最佳童星奖 林小楼
目前现状一介影星，究竟是什么原因让他放弃演艺事业。又是什么机缘让他来到武汉，古稀之年扮演新角色――牛肉面馆老板？
“一碗牛肉面，道尽人生百般滋味。”向云鹏感慨道，“成名
向云鹏与所开牛肉面馆
向云鹏说，1994年，他向朋友借了40万新台币来到上海，那时经常有台北的朋友过来玩，很多朋友都说他厨艺不错，推荐他做餐饮生意。
“在台北，每年都要举行牛肉面大赛，所以我们就决定主打牛肉面。”经过几年琢磨与研究，2005年他在上海开了**家牛肉面馆，大获成功。2008年，武汉沿江一号招商委员会去上海招商，经过2年的市场考察，2010年11月，他来到了武汉。
如今，向云鹏每天清晨5时30分就去汉口火车站附近市场挑牛肉，买回后再结合红酒炒制，接着用慢火细调牛骨汤十几个小时，并加入甘蔗等水果熬汤底。“我的汤底坚决不添加化学调料，甜而不腻的清香，现在平均一天可以卖200碗。”他自豪地说。
“开面馆少了呼朋唤友的夜生活，但是给我的身体带来蛮多好处。” 向云鹏称，在武汉生活了2年，还学会了不少武汉话。半年之内，他预备在全国开连锁店，总部设在武汉。
“活到这把年纪，该玩的都玩过，该去的国家也都去过，如今健康最重要，每次看到顾客满意的样子，我就特别骄傲。”
平凡语录当年在台湾演电影拿了金马奖和金马奖提名，当时红到什么程度了呢？
向云鹏：当时一年拍十几部戏。那时候一部片子，那时候在台湾买公寓比较便宜，我一部戏就可以买一套。就说买车子，我就买最好的，法拉利那时候流行，台湾那时候好像只有三部，三个演员有，其中就有我。
当时这么火，为什么会退出演艺圈呢？
向云鹏：我在台湾开餐厅，每天喝很多酒，因为客人多嘛，有时候客人来了我不好意思不喝，我刚开始的时候都有喝酒。后来喝得脸也变形了，脸都浮肿了，我就不演戏了。
最开始是怎么想到进军餐饮界呢？
向云鹏：因为我喜欢，我就研究，人家说加这个好，这个好，我就尽量做，试吃，请朋友吃，吃完了以后我再改进。我们餐厅每样东西都是我在慢慢研究出来的。
为什么会选择来武汉卖牛肉面？
向云鹏：**家店在上海闵行区。因为我是卖面的，我想要开餐厅，那边房租太贵了，辛苦了半天，钱都交房租了。我就想着说来武汉看一看。
武汉小吃有很多，您在武汉创业，您认为自身优势在哪里？
向云鹏：我的优势就是做不要伤害身体的食物给大家吃。我就想说让来我这儿吃面的人放心地吃、安心地吃，我不会加任何的东西。
在武汉才两个月就做到食客络绎不绝，接下来的计划是什么？
向云鹏：我们来大陆快二十年了，大陆等于说和我们也蛮亲的了，这个年龄我觉得我们的身体还算可以，再在这边奋斗几年吧，将来也许70岁以后我们会回台湾，我们生长的地方，这边我也是蛮喜欢的。
您演过电影、开过酒店、做过影片买卖、还干过出版，有什么样的感悟？
向云鹏：感触就是不要想过去，现在想想短暂的未来，过去想想很难过，现在不要去想后悔了，做就做了，机会流失掉了，每天不要想到明天怎么办啊，将来怎么办啊，反正到年纪大了，就像以后怎么是这个样子。
餐厅墙上那幅《凡说面》是您的人生感悟吗？
向云鹏：这是我写的字，我和武汉的朋友聊一聊，写一写。我最后写的是“感恩”，前一年都不太值，因为还没有开张，现在值了，大家可以接受我，应该是可以接受我了。
四起四落的人生中，给您最多帮助的那个人是谁？为什么？
向云鹏：最感谢的当然是我爸、我妈了，当然也很感谢我的妻子。爸爸妈妈养育之恩、生育之恩是一定要感谢的，因为我们夫妻是生命共同体，也不要讲什么感谢了。
如果满分是100分，你会给自己打多少分？为什么？
向云鹏：人生前半段零分，以我61岁的年纪来比的话，我90分。可能没有人能像我这样可以每天早上买那么多肉这样扛着，没有一天落下的。四点半起来，有时候五点多，没有一天休息，任何东西是我要做的。