秦鹏，重庆大学法学院教授，博士生导师。
1969年出生，山东高青人。1990年毕业于北京理工大学管理工程系，获工学学士学位；2003年、2006年分别在重庆大学获得经济学硕士学位、法学博士学位。2003年留校进入重庆大学法学院，2006年被评聘为副教授，2008年被破格评聘为教授，2009年入选教育部新世纪优秀人才支持计划。 主要从事环境资源法学、经济法学的教学科研与法律实务工作，先后在《法商研究》、《中国软科学》、《法律科学》、《中国人口・资源与环境》、《中国法学》、《现代法学》、《法学论坛》等期刊发表论文近40余篇，出版个人专著2部，参与编写教材和著作4部。 曾参与《中华人民共和国循环经济促进法》、《中华人民共和国资源综合利用条列》、《深圳市资源综合利用条例》、《重庆市两江四岸景观保护办法》等多项国家和地方环境资源立法的调研论证或起草研究工作，曾向国家发改委、国土资源部等国家部委提供关于资源节约型社会建设的重要咨询报告。 兼任重庆市人文社科重点研究基地西部环境资源法制建设研究中心副主任、中国法学会环境与资源保**学研究会理事、重庆市法学会环境资源法学研究会副秘书长、重庆市仲裁委员会仲裁员。2009年1月至2010年1月在美国加州大学伯克利分校能源与环境法研究中心（CLEE）进行学术访问。 曾先后获得笥川良一优秀青年基金奖、重庆市民法经济法学术研讨会优秀论文奖、重庆大学华为奖教金、重庆市优秀博士学位论文、重庆市哲学社会科学优秀成果奖、重庆市发展研究奖等高校研究机构与省部级三等奖以上的荣誉称号。