TVB第八期艺员训练班（1979年）成员，同期艺员：艾威、汤镇业、景黛音、周秀兰、黄造时、廖启智、陈敏儿、李成昌、梁洁华、黄敏仪、傅玉兰等。陈安莹是幕前的演员，经常担演TVB剧集及电影，除外亦经常为电视台／VCD的剧集／动画配音。其中3次出演傻姑：83版《射雕》和《神雕》、还有《九五神雕侠侣》。陈氏傻姑，堪称独步了。此外还陆续演过殷离、韩小莹、天山童姥等等。差不多十年前有个很红的剧集《日月神剑》，她还演过里边的“娇骄女”呢。只是郭晋安、张卫健现在还是一线小生，她却只能在TVB的剧集中跑跑师奶这样的龙套了……陈安莹扮演傻姑陈安莹是幕前的演员，经常担演TVB剧集及电影，除外亦经常为电视台／VCD的剧集／动画配音。
陈安莹 - 配音动画角色 爱野美奈子 《美少女战士》 【影带／LD／VCD】 小智 《宠物小精灵》 【VCD】 李小狼 《百变小樱Magic咭》 【VCD】 观月歌帆 《百变小樱Magic咭》 【VCD】 白龙 《千与千寻》 【电影】 日向冬树 《Keroro军曹》 【有�】 葛叶真鱼 《天上天下》 【DVD】 陈安莹 - 演出剧集《忌廉沟鲜奶》（1981年电影）《过山车》（1982年 主演:黄日华、戚美珍）《双面人》（1982年 主演:郑少秋、赵雅芝）《猎鹰》（1982年 主演:刘德华、梁朝伟、陈敏儿、陈安莹等）《大香港》（1985年 主演:周润发、龚慈恩）饰 骆云芝《生�P桥王》（1984年）饰 钱玛丽《宝芝林》（1984年）《连城诀》饰 凌霜华的丫鬟《京华春梦》饰 六小姐《巨人》《杜心五》（1987年 主演：郑少秋、周海媚）《当代男儿》（1988年 内地引进时又名《枭雄》，主演：万梓良）《富贵超人》1990年（主演：郭晋安.曾华倩.陈安莹.廖伟雄）《蜀山奇侠之仙侣奇缘》1991年 （郑伊健.陈松伶.关礼杰.罗乐林.胡樱汶.曾航生.陈慧仪.黄一山.钟淑慧.陈宝仪.欧瑞伟.陈安莹.马海伦.林尚武.刘江.张凤妮.李海生.梁钦棋） 《TVB1983年射雕英雄传》饰 傻姑 《TVB1983年神雕侠侣》饰 傻姑《TVB1986版倚天屠龙记》饰 殷离《TVB1994年射雕英雄传》饰 韩小莹 《TVB1995年版神雕侠侣》饰 傻姑 《TVB1997年版天龙八部》饰 天山童姥《TVB1998年版鹿鼎记》饰 韦小宝在宫中的姑姑《TVB1999年版雪山飞狐》饰 商老太《TVB2000年碧*剑》饰 蓝铁手《射雕英雄传之九阴真经》（1993年）饰 蝶布儿《刑侦IV》（1999年 主演：古天乐、宣萱）《醉打金枝》饰 如意 《蜀山奇侠之仙侣奇缘》饰 癫姑 《日月神剑+圣战风云》饰 娇姐 《天降奇缘》饰 丁长喜 《廉政行动组》饰 李云英 《缉私群英》饰 吴采妮 《新扎师兄2》《皇上保重》饰 丫鬟 《牛郎织女》饰 土地婆婆 《封神榜》 （2001年）饰 许如意《转世惊情》（2002年 主演：关德辉、唐文龙）《烈*快车》（2002年 电影 主演：罗兰、陈芷菁、陈安莹、马德钟）《秋瑾》饰 秋瑾的使女 《缱绻仙凡间》（2002年）《皆大欢喜》（2002年）《十三妹》饰 尼姑《富贵超人》《再生缘》（《孟丽君传奇》）饰 映雪母 《老婆大人》《学警雄心》饰 何花的妈妈 《转世惊情里》饰 小桃红 《壮王宋世杰》"漫天过海"中的琴姑《西关大少》《杜心武》《创世纪》《命转情真》《茶是故乡浓》 《庙街 妈 兄弟》《妙手仁心1》饰 Janet《绝世好爸》饰 SA姐《谈判专家》《隔世追凶》《红衣手记》《栋笃神探》《男人之苦》饰 阿心《我师傅是黄飞鸿》《我的野蛮奶奶》饰 素玉《青出于蓝》饰 陈颂玲 《酒店风云》饰 郭巧蓉《凤凰四重奏》饰 祝银枝《非常大状》（又名: 《潮*大状》）饰 梁师父《施公奇案》（2006年）饰 朱嫂《人生马戏团》(2006年）饰 梁桂芳《法证先锋》（2006年）饰 潘惠芳《仁心解码》（2010年）饰 护士长