驴*在煮熟了以后是白色的，是凝固后的*清部分。
白*是经过处理的，驴*口感很好但有人不太喜欢那味，*清凝固后就是你们吃的白*，吃起来更爽滑，口味也更好。
驴*不仅口感好，而且营养丰富。驴*没有其他动物*那么糙，也没有魔芋那么软，有豆腐、魔芋和羊*复合的口感；煮熟的驴*颜色发白，明显不同于其他*菜品。但驴*数量极其有限。驴肚薄薄的一片片，很是清爽，并无一点腥味，且入口细嫩，韧性十足，很有嚼劲。
扩展资料：
驴的全身均可入菜，如驴汤四季皆宜。
驴蹄筋有几分像牛筋，白白的、滑滑的，口感细嫩滑爽。驴皮是阿胶的主料，营养价值高，光滑有韧劲，口感细嫩爽滑。经过特制的驴鞭不会有一丝腥臊味，入口滑嫩富有韧性，滋阴壮阳。
驴肉虽然好吃补益，但有食用禁忌。如孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用；同时，驴肉不可与金针菇、猪肉同食；食后不宜立即饮茶等。
参考资料来源：
人民网—饮食养生：要长寿吃驴肉
驴*是什么颜色的驴*是红色的。
驴*的功效主要是祛风、除湿、干黄水。用于关节炎、类风湿性关节炎、痛风、痹病引起的四肢关节肿大疼痛、变形、黄水聚积等。
驴*的功效适应症有：
1、风湿性关节炎:该病可分为急性和慢性两类。
2、类风湿性关节炎:中医认为类风湿性关节炎是机体正气不足，卫外不固，邪气趁虚而入，致气*凝滞，经络痹租，引起关节肿胀，疼痛，属“痹症”，但它比其他风湿病关节疼痛更剧烈，容易出现关节畸形。
3、痛风:痛风是一组由于嘌呤代谢紊*所致的疾病。本病以关节红、肿、热、痛反复发作，关节活动不灵活为主要临床表现，属于中医学“痹证”范畴。而在这方面驴*的功效表现在清热解*、散寒驱风除湿及补益肝肾的功效，能清除风、寒、湿、热四种邪气，对行痹、痛痹、着痹、热痹均有较好的疗效，尤其对痛痹和着痹疗效显着。
4、其他：驴*的功效还常用单独或配伍其他*物用于颈椎病、腰椎间盘突出等关节疾病的治疗。它治疗关节炎、类风湿性关节炎、痛风及关节肿大疼痛等疾病，风湿免疫性疾病的治疗效果还是比较好的。
*驴的为什么不要驴*哺乳纲、奇蹄目、马科、马属，马和驴同属马属，又名二驴，但不同种，它们有共同的起源，体型比马和斑马都小，但与马属有不少共同特征:第三趾发达，有蹄，其余各趾都已退化。驴的形象似马，多为灰褐色，不威武雄壮，它的头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体高和身长大体相等，呈正方形。颈项皮薄，蹄小坚实，体质健壮，抵抗能力很强。驴很结实，耐粗放，不易生病，并有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优点。
那里有供应驴*和驴板肠*，可以送去肉食加工厂，哪里做火腿要放，肺不知道哪里要，火锅什么的吧，大牲口的骨头一般都做骨胶了，是胶片和粘合剂原料。
驴*竟然是白色的？真的吗？是的驴*在煮熟了以后是白色的。叼~
领教了1煮熟的驴*是白色的没错应该不可能，陆生的哺乳动物好象没有这种”特殊体质”
驴*是什么颜色的驴*是红色的。
驴*的功效主要是祛风、除湿、干黄水。用于关节炎、类风湿性关节炎、痛风、痹病 引起的四肢关节肿大疼痛、变形、黄水聚积等。
驴*的功效适应症有：
1、风湿性关节炎:该病可分为急性和慢性两类。
2、类风湿性关节炎:中医认为类风湿性关节炎是机体正气不足，卫外不固，邪气趁虚而入， 致气*凝滞，经络痹租，引起关节肿胀，疼痛，属“痹症”，但它比其他风湿病关节疼痛更 剧烈，容易出现关节畸形。
3、痛风:痛风是一组由于嘌呤代谢紊*所致的疾病。本病以关节红、肿、热、痛反复发作， 关节活动不灵活为主要临床表现，属于中医学“痹证”范畴。而在这方面驴*的功效表现在 清热解*、散寒驱风除湿及补益肝肾的功效，能清除风、寒、湿、热四种邪气，对行痹、痛 痹、着痹、热痹均有较好的疗效，尤其对痛痹和着痹疗效显着。
4、其他：驴*的功效还常用单独或配伍其他*物用于颈椎病、腰椎间盘突出等关节疾病的治 疗。 它治疗关节炎、类风湿性关节炎、痛风及关节肿大疼痛等疾病，风湿免疫性疾病的治疗效果 还是比较好的。楼主您好很高兴回答你的问题，通常动物的*都是红色的，驴的*也是如此。是一种暗红色。相关资料如下仅供参考。驴*口感很好但有人不太喜欢那味，*清凝固后就是你们吃的白*，吃起来更爽滑，口味也更好 *液由有形成分和无形成分组成，白*球、红*球、*小板是有形成分，*清是*液中的无形成分。颜色微黄，透亮。*清的基本成分是水，水中溶有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素等营养成分，也溶有人体代谢产物。医学上是离心分离的，这个驴*我还真不清楚，可能是加热破坏红细胞吧。 洛阳的驴肉汤就是这样！像豆腐一样！驴*是白色的。你是说白色的*豆腐吧！它是驴*的*清。要将驴*不停的用细纱网漏过，最后剩下的就是*清了。上锅蒸制后就会呈现白色的*豆腐！
呵呵~远远的看起来还真的不像是*豆腐呢！（其实近的看也不像！！）