2,3,7,8-四氯二苯并对二恶英2,3,7,8-Tetrachlorodibenzo化学式：C12H4Cl4O2致癌物质，焚烧垃圾会产生烧烤食物中被烤焦的淀粉、蛋白质也会生成二恶英烧烤是可以吃的但是烧烤过了就有了正确，所以尽量不要吃烧烤。垃圾焚烧中二恶英的生成可以控制吗？
二恶英是什么？有什么用？1、究竟什么是二恶英？二恶英是如何产生的？二恶英实际上是一个简称，它指的并不是一种单一物质，而是结构和性质都很相似的包含众多同类物或异构体的两大类有机化合物，全称分别叫多氯二苯并-对-二恶英（简称PCDDs）和多氯二苯并呋喃（简称PCDFs），我国的环境标准中把它们统称为二恶英类。多氯二苯并-对-二恶英（PCDDs）由2个氧原子联结2个被氯原子取代的苯环；为多氯二苯并呋喃（PCDFs）由1个氧原子联结2个被氯原子取代的苯环。每个苯环上都可以取代1~4个氯原子，从而形成众多的异构体，其中PCDDs有75种异构体，PCDFs有135种异构体。所以，二恶英包括210种化合物，这类物质非常稳定，熔点较高，极难溶于水，可以溶于大部分有机溶剂，是无色无味的脂溶性物质，所以非常容易在生物体内积累。自然界的微生物和水解作用对二恶英的分子结构影响较小，因此，环境中的二恶英很难自然降解消除。2、二恶英对人类健康所产生的严重危害主要表现在哪些方面？二恶英的最大危害是具有不可逆的“三致”*性，即致畸、致癌、致突变。可能引起发育初期胎儿的死亡、器官结构的破坏以及对器官的永久性伤害，或发育迟缓、生殖缺陷；它可以通过干扰生殖系统和内分泌系统的激素分泌，造成男性的**数减少、**质量下降、睾丸发育中断、永久性性功能障碍、性别的自我认知障碍等；造成女性子宫癌变畸形、乳腺癌等；还可能造成儿童的免疫能力、智力和运动能力的永久性障碍，比如多动症、痴呆、免疫功能低下等。根据病例报告和动物实验的最新报告结果，一生持续摄入1pg/kgbw（每公斤体重10-12克）的2,3,7,8-TCDD，其致癌概率可达1/1000~1/100。
二恶英类物质是目前已经认识的环境荷尔蒙中*性最大的一种。环境荷尔蒙是指那些干扰人体正常激素功能的外因性化学物质，具有与内分泌激素类似的结构，能引起生物内分泌紊*，又称环境激素或内分泌干扰物质。环境激素通过环境介质和食物链进入人体或野生动物体内，干扰其内分泌系统和生殖功能系统，影响后代的生存和繁衍。
二恶英又是一类持久性有机污染物(POPs)，在环境中持久存在并不断富集。一旦摄入生物体就很难分解或排出，会随食物链不断传递和积累放大。人类处于食物链的顶端，是此类污染的最后集结地。
二恶英对人的影响可谓“一棰定音”。一般的污染物质要达到一定的剂量才会产生明显的有害作用(即作用阈值)，而至今还没有研究出二恶英的作用阈值，只要“超微量”的剂量，就可能产生危害，对于婴幼儿的损害更明显和无可挽回。
二恶英危害的另一个特点是它的长期性和隐匿性，在表现出明显的症状之前有一个漫长的潜伏过程，它影响的可能是人类的子孙后代。因此，有科学家甚至担心，人类的进化是否将会被这类物质终止。
四氯代二苯并二恶英在什么东西上有？elective四氯代二苯并二恶英是什么化合物
二恶英（pcdd/fs)是指氯代二苯并-对-二恶英(pcdds)和氯代二苯并呋喃（pc-dfs)类物质的总称，属于氯代含氧三环芳烃类化合物。具有极强的致癌性、免疫*性、和生殖*性等多种*性作用。
1997年国际癌症研究中心（iarc)将2，3，7，8-二恶英列为对人的类一级致癌物对人体具有潜在的危害。
*理作用：
（一）致死作用较强：其中2，3，7，8-二恶英对脉鼠的经口ld50为1微克每公斤即可致死。
（二）致癌性：导致出现各种肿瘤。
（三）氯痤疮：皮肤出现增生或过度角化色素沉积并半有胸腺萎缩。
（四）肝脏*性
（五）胸腺萎缩及免疫*性
（六）生殖*性及致畸性
国产食品中 哪些食物含二恶英 超标。恶英(Dioxin)，又称二氧杂芑(qǐ)，是一种无色无味、*性严重的脂溶性物质,它的*性十分大，是氰化物的130倍、砒霜的900倍，有“世纪之*”之称.常以微小的颗粒存在于大气、土壤和水中，主要的污染源是化工冶金工业、垃圾焚烧、造纸以及生产*虫剂等产业。日常生活所用的胶袋，PVC（聚氯乙烯）软胶等物都含有氯，燃烧这些物品时便会释放出二恶英，悬浮于空气中。6，错。7错。8对。9对。10错