空气炸锅蛋挞200度10分钟,用空气炸锅制作蛋挞时,温度通常要比烤箱低一些,在蛋挞表面轻刷一点油,用180度烘烤12分钟即可。时间制作的蛋挞数量也有关,若蛋挞太多,制作的时间就稍微多一点,可以观察蛋挞在网筐里的平铺状态,紧密为宜,既能避免受热不均,又能保证制作效果。
空气炸锅能不能用来烤蛋挞空气炸锅能用来烤蛋挞。空气炸锅原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。优点是:空气炸锅制作食物可以节省油。
空气炸锅能做蛋挞吗?空气炸锅做蛋挞还挺方便的,我做过几次很成功,和你分享一下:
食材:淡奶油100g、牛奶100ml、鸡蛋黄2个 低筋面粉10g、糖粉20g、蛋挞皮20个
1. 将牛奶、糖粉和奶油混合,略微加热使糖粉融化;
2. 将鸡蛋黄打散,放入混合液中搅拌;
3. 将低筋面粉过筛放入混合液,用刮刀搅拌均匀;
4. 将混合液过筛使液体细滑;
5. 将蛋挞皮提前拿出解冻后灌入8成满;
6. 将空气炸锅200度预热5分钟,放入蛋挞烤15分钟即可。
还可以根据蛋挞皮大小自行掌握烘烤时间。糖也可根据自己的口味添加或减少。我家里用的空气炸锅是九阳牌子的,不知道你的是什么的,不过做法应该也都差不多,你可以试着做做看。用料
蛋挞皮 5个-6个
淡奶油 75毫升
牛奶 38毫升
蛋黄 1个半
白糖 15克
炼乳 1勺
蛋挞 空气炸锅做出来的美味的做法
蛋挞皮提前从冰箱取出,准备好做蛋挞水的材料:淡奶油,牛奶,鸡蛋只取蛋黄,白砂糖,炼乳蛋挞 空气炸锅做出来的美味的做法 步骤1
取蛋黄放入碗里,搅拌成蛋黄液备用;准备一小锅,在小锅里分别倒入淡奶油,牛奶,白砂糖及炼乳,然后开小火一边搅拌一边加热,加热至白糖溶化即可关闭;把蛋黄液倒入小锅,并不断搅拌,与糖水混合均匀即可。蛋挞水完成了,接着等挞水稍微凉一点就可以倒入挞皮里,不要太满哦。然后放入炸锅,我的飞利浦空气炸锅最多可以放5个。蛋挞 空气炸锅做出来的美味的做法 步骤2
飞利浦空气炸锅,180度预热5分种,接着再10分钟就ok了。照片上这个是12分钟的成果,有点过了,所以10分钟就可以了。蛋挞 空气炸锅做出来的美味的做法 步骤3
180度,10分钟用料
塔皮四个
塔水自己研究吧
我主要介绍空气炸锅怎么烤蛋挞
空气炸锅蛋挞的做法
塔皮现成,依口味调塔水,空气炸锅200度预热五分钟,铺上油纸,摆上蛋挞,200度8分钟,搞定!优点是很快,缺点是一次只能4个噢可以做的,
依据说明书去做,并加入自己创造性的烹饪手艺吧。
空气炸锅可以烤蛋挞吗空气炸锅是可以烤蛋挞的,以我使用空气炸锅的经验,烤鸡翅和玉米这两样是最好吃的,鸡翅要腌制一下再烤哦,玉米直接烤就能吃了,味道特别不错~~空气炸锅做蛋挞还挺方便的,我做过几次很成功,和你分享一下:
食材:淡奶油100g、牛奶100ml、鸡蛋黄2个 低筋面粉10g、糖粉20g、蛋挞皮20个
1. 将牛奶、糖粉和奶油混合,略微加热使糖粉融化;
2. 将鸡蛋黄打散,放入混合液中搅拌;
3. 将低筋面粉过筛放入混合液,用刮刀搅拌均匀;
4. 将混合液过筛使液体细滑;
5. 将蛋挞皮提前拿出解冻后灌入8成满;
6. 将空气炸锅200度预热5分钟,放入蛋挞烤15分钟即可。
还可以根据蛋挞皮大小自行掌握烘烤时间。糖也可根据自己的口味添加或减少。我家里用的空气炸锅是九阳牌子的,不知道你的是什么的,不过做法应该也都差不多,你可以试着做做看。