陈清西（1959.2― ）龙海人，厦门大学教授，博士生导师。1985年1月毕业于厦门大学生物系生化专业，获硕士学位，毕业后留校任教。1997年考取清华大学生物物理学在职博士，1999年7月毕业获得清华大学理学博士学位。2000年1月至2002年2月在美国加州Berkeley大学工作2年。 现任厦门大学生物学系生物化学教研室主任，厦门大学生命科学院生化与分子生物学研究所所长。厦门大学生命科学学院学术委员会、学位委员会成员；中国生物化学与分子生物学学会蛋白质专业学术委员会委员；酶学专业学生委员会委员；中国农业生物化学与分子生物学理事；福建省生物化学与分子生物学学会副理事长；厦门市农业学会常务理事；《厦门大学学报(自然科学版)》、《中国生物化学与分子生物学学报》编委；福建省重点学科“生化与分子生物学”学术带头人。2003年入选教育部跨世纪人才，主要从事分子酶学机理及其应用的研究。
1.2主要研究方向酶的结构与功能、酶作用动力学、抑制动力学、失活动力学、激活动力学、酶活力调控机理、抑制作用机理；酶产品及酶抑制剂的开发应用；蛋白质折叠与去折叠；抗癌多肽；癌变机理；蛋白质组学。主持或参加国家自然科学基金7项，省市基金5项，研究成果：项目“锯缘青蟹碱性磷酸酶活力调控的分子机理研究”获得2002年教育部提名国家科技奖－自然科学二等奖；“养殖环境污染对长毛对虾磷酸酯酶活力的影响” 获得2003年度福建省科学技术进步奖三等奖；研究论文曾获得2003年和2006年福建省自然科学优秀论文二等奖。发表研究论文228篇，其中在国际SCI源学术刊物发表92篇。