周丽淇是名模周汶�的胞妹，本为模特，
2001年与马伟豪签约后转型为演员。
2002年凭《玉女添丁》获得香港电影金像奖“最佳新人奖”的提名。
2003年开始接拍电视剧《翡翠恋曲》。
2005年拍摄《秀才遇着兵》，饰演的“拾义妹”角色获得台庆颁奖礼“飞跃进步女艺员”。后签约BMA，加入乐坛并推出首张专辑《Pure Niki》。同年执笔写书，出版处女作《周丽淇女朋友手记》。
2006年周丽淇拍摄《天幕下的恋人》，并推出《Child-Woman》和《Nikikaka》两张专辑。并出版记事绘本《The Child Woman》。
2007年出版散文集《细味心事》。2008年参演《天幕下的恋人》的姊妹作《最美丽的第七天》。
2009年参演电视剧《台球天王》。推出个人特辑《樱红醉了》、《Redefine》。
2010年推出了《F.L.Y.》专辑。
2011年周丽淇参演《我的如意狼君》，并签约予无线电视部头合约。
2012年周丽淇与IT旗下的鞋履手袋专门店Venilla Suite合作，设计出一系列3款Venilla suite by Niki Chow。同年拍摄《女警爱作战》。
2013年7月签约林建岳的东亚唱片旗下公司大岳娱乐。拍摄电视剧《好心作怪》，饰演阮小吉。
2014年8月20日，与林�o、王珞丹合作电视剧《卫子夫》，饰演平阳公主。
2015年，电视剧《卧底》，首次尝试年代战争戏。参演电视剧《家年华》；参演电视剧《有一种爱叫放手》。
2017年12月21日，凭借《心暖》获得万千星辉颁奖典礼2017最受欢迎剧集歌曲提名。
2018年7月7日，发行合唱单曲《共同家园 (大湾区主题曲)》。7月30日，主演的电视剧《再创世纪》在爱奇艺与TVB同步播出。
主要作品 音乐MV时间
书籍
2005年
《周丽淇·女朋友手记》
2006年
《The Child Woman》
2007年
《细味心事》
2009年
《幸福》
2010年
《珍惜》
人物关系合作最多的导演
马伟豪 Joe Ma(导演/编剧/制作人)
合作作品(5)：《*林恋曲》、《下一站天后》、《玉女添丁》、《同居蜜友》、《百分百感觉2》
合作最多的男演员
许绍雄 Shiu Hung Hui(演员)
合作作品(5)：《桌球天王》、《天幕下的恋人》、《秀才遇着兵》、《翡翠恋曲》、《玉女添丁》
合作最多的女演员
杨千�� Miriam Yeung(演员)
合作作品(5)：《夏日恋神马》、《森之爱情》、《百分百感觉》、《玉女添丁》、《百分百感觉2》
合作两次以上的影人TOP10
森美 Sammy Leung(演员)
合作作品(5)：《夏日恋神马》、《森之爱情》、《玉女添丁》、《同居蜜友》、《百分百感觉2》
陈奕迅 Eason Chan(演员)
合作作品(3)：《*林恋曲》、《豪情》、《百分百感觉2》
郑伊健 Ekin Cheng(演员)
合作作品(3)：《夏日恋神马》、《天行者》、《炮制女朋友》
蔡卓妍 Charlene Choi(演员)
合作作品(3)：《森之爱情》、《恋上你的床》、《下一站天后》
郑嘉颖 Kevin Cheng(演员)
合作作品(3)：《最美丽的第七天》、《天幕下的恋人》、《翡翠恋曲》
黄宗泽 Bosco Wong(演员)
合作作品(3)：《好心作怪》、《最美丽的第七天》、《天幕下的恋人》
郑保瑞 Soi Cheang(导演/编剧)
合作作品(3)：《*林恋曲》、《热*青年》、《**热线之大头怪婴》
黎耀祥 Yiu-Cheung Lai(演员)
合作作品(3)：《夏日恋神马》、《天行者》、《秀才遇着兵》
黄浩然 Ho-Yin Wong(演员)
合作作品(3)：《我的如意狼君》、《夏日恋神马》、《*林恋曲》
黄伟文 Wyman Wong(演员)
合作作品(3)：《夏日恋神马》、《下一站天后》、《玉女添丁》
人物图册 社会活动2013.01.17 香港 出席时装品牌I.T春夏时装秀
2013.01.30 香港 出席新书发布会
2013 02.01 香港 出席大岳娱乐十周年春茗 活动
2013.03.12 香港 出席“Shiseido 活动”
2013.03.18 香港 出席“第7届亚洲电影大奖”
2013.03.18 香港 出席“香港国际**展2013活动”
2013.03.29 香港 出席“《女警爱作战》之「求爱大特训」”
2013.04.02 台湾 出席 “台北信义威秀首映礼”
2013.04.03 台湾 出席“台湾「香港。味道」美食艺术展览开幕礼”
2013.05.15 出席occasion活动(四季酒店)
2013.06.29浙江 出席“浙江慈溪大型演唱会”
2013.12.31以“愿望成真基金”大使身份出席慈善活动，周丽淇预先在12月30日晚亲自义画了一幅画，该画意思是令人有拥抱希望，最后为慈善活动带来四位数字善款。
人物评价周丽淇在《我的如意狼君》中的造型透露着淡淡的小清新气质。纤细的浅咖啡色的淡眉让其妆容显得更加秀气。眼妆方面也没有多加修饰，只是利用隐形的内眼线搭配自然的假睫毛。（新浪评价）
周丽淇拍戏很认真，很会照顾身边的人。为人体贴爱笑，而且在搭配衣服方面也很有见地。（黄宗泽评价）
她有爱心，喜欢小编物。（郑嘉颖评价）
拍戏投入，进步很快。（李添胜评价）
人物争议以处女作《秀才遇着兵》，在没有任何其他剧集可以参照“进步”与否的情况下，一举拿下了“飞跃进步女艺员”奖。上台领奖时，嘘声四起。而周丽淇在讲得奖感受时，表示：“我只是来抽奖的，没想到会得奖。”继而用手抹根本没有滴出来的“眼泪”。之后，网友纷纷评价说她台上的表现特别假，并封她为“谷泪淇”。无线更收到两宗关于她的投诉。