当孩子在幼儿园咬了小朋友被投诉时，家长可以采取以下措施：1. 冷静应对：首先要冷静下来，不要过度激动或责怪孩子。尽量保持冷静的态度，以便能够有效地解决问题。2. 听取幼儿园老师的意见：与幼儿园老师进行沟通，了解详细情况和孩子咬人的原因。听取幼儿园老师的意见和建议，了解孩子在幼儿园中的行为表现。3. 深入了解孩子的行为原因：与孩子进行沟通，了解他咬人的原因。可能是因为情绪失控、无法自我调节，或者是因为与其他孩子的冲突等。4. 教育和引导孩子：与孩子进行交流，告诉他咬人是不对的，让他明白咬人会给他人带来伤害和不快乐。教育孩子正确的行为方式，如沟通、分享、尊重他人等。5. 寻求专业帮助：如果这种行为持续存在或变得严重，可以考虑寻求儿童心理专家的帮助。专业的帮助可以帮助家长和孩子找到更好的解决办法和策略。6. 合作解决问题：与幼儿园老师和其他家长进行合作，共同解决问题。参与家长会议、座谈会等活动，了解园方对于儿童行为问题的处理方式。最重要的是，家长应该与幼儿园保持良好的沟通和合作，共同关注孩子的行为问题，并寻求最适合孩子的解决办法。