李子柒（1990年7月6日-），出生于四川绵阳，微博知名美食博主，微博签约自媒体人，有“东方美食生活家”之称。
2016年因以“古法风格”形式发布原创美食视频而走红网络，被誉为“2017**网红”。
,人物经历李子柒的父母在很早的时候就离开了她，一直由养母抚养。但命运多舛的她并未受到养母的善待，年事已高的爷爷奶奶心疼孙女，最终决定将李子柒接回家中生活。
14岁时李子柒只身前往城市打拼，开始了长达八年的漂泊生活。最初的生活并不宽裕，睡过公园椅子，连续啃过两个月馒头。要强、能吃苦的性格让李子柒迅速在陌生的城市学得一技之长，有能力养活自己和家乡的奶奶。这段工作经历也帮助了她能够将后期的视频效果呈现得尽善尽美。糊口之余她还曾多次与朋友一起尝试创业，希望尽可能改善农村家中的生活条件。
2012年的一次变故，让李子柒决心回到了乡下陪伴老人共度余生。那年李子柒的奶奶生了一场重病，她担心如果自己再像以前一样长期不在老人身边，或许自己将来会背上“子欲养而亲不在”的悔念活一辈子。这也是她能成为今天的李子柒最重要的一个人生转折点。
2016年，李子柒参加媒体采访时提起爷爷奶奶和奋斗经历时表示，迫于生计背井离乡，无法留在奶奶身边尽孝一直是心中的遗憾。喧嚣嘈杂的工作环境也让她更加想念曾经深山中的生活，人生最大的愿望就是有朝一日能够与奶奶一起过上简简单单的农家生活。
2017年4月，李子柒制作秋千的视频在美拍上点击量突破1000万，全网播放量8000万，点赞超过100万，每天几十个广告商找上李子柒。
2017年7月20日，李子柒与杭州微念科技有限公司联合成立四川子柒文化传播有限公司。
2018年，李子柒的原创短视频在海外运营3个月后获得YouTube银牌奖，粉丝数破100万，被国外网友称为“来自东方的神秘力量”。
2018年8月17日，李子柒的天猫旗舰店正式开业，推出五款美食商品，上线6天，销量突破15万。
2019年9月14日，创作的短视频《水稻的一生》播出? ；
2019年12月6日，人民日报发表评论《文化走出去，期待更多“李子柒”》 。12月8日，关于“李子柒是不是文化输出”的话题在微博的阅读量超过8亿；12月9日，共青团**新浪微博号发表文章《因为李子柒，数百万外国人爱上中国》；12月10日，新华社发表评论文章《读懂“李子柒”，此中有真意》，对“李子柒”走红现象进行了解读；同日，央视新闻在评论《我也蛮自豪，因为我就是李子柒作品背景里的一个点》中指出，没有热爱就成不了李子柒。
2020年5月19日中国农民丰收节组织指导委员会正式设立“中国农民丰收节推广大使”，李子柒受聘担任首批推广大使。
2020年5月，李子柒成为首个破1000万中文YouTuber。
2020年8月，李子柒入选第十三届全国青联委员。
2020年8月18日，李子柒在柳州建螺蛳粉厂 。
主要作品 原创视频《一棵蒜苗的一生，最难割舍的家常滋味――大蒜》
（又名《蒜的一生》）
2020年04月01日 《骑马踏青，取花为食，才不辜负春日好时节――上巳节》 2020年01月01日 《当烙锅遇上缙云烧饼，你以为有故事？并没有！》 2019年12月02日 《用黄豆酿一壶传统手工酱油，中国味才养中国胃》 2019年11月23日 《正值寒冬吃点生姜，就能暖和一整天！》 2019年09月14日 《稻米飘香，正逢农家收谷忙》 《水稻的一生》 2018年11月26日 《尝一尝烤红薯的香甜和酸辣粉的鲜辣》 2018年07月06日 《驱散湿气的暖胃汤锅，番茄牛腩带来的味觉盛宴》 《番茄牛腩汤》 2017年09月27日 《李子柒：川菜之魂――豆瓣酱》 2017年08月19日 《黄桃罐头：炎炎夏日，来罐冰镇黄桃罐头怎么样？》 2017年08月18日 《亲手做的发糕，以纪念儿时穿梭于石阶小巷也要品尝的香甜味道》 2017年08月12日 《李子柒：一种如精灵般的食材――松茸》 2017年07月26日 《李子柒：又到了吃菌子的季节，这样的鸡枞油你吃过吗？》 2017年07月26日 《李子柒：记忆里用柴火烙出焦黄的玉米饼 有多久没吃过了》 2017年07月26日 《李子柒：我这儿有清香甘甜的荷花酒，你有故事吗？》 《荷花酒》 2016年11月 《李子柒 手把手教你如何做出正宗的兰州牛肉面》 《兰州牛肉面》? 2016年4月 《樱桃酒》 《樱桃酒》 2016年3月 《桃花酒》 《桃花酒》 社会活动 公益活动2017年，参与“芭莎红人慈善周”与时下微博TOP红人携手组成爱心阵容，拿出5年的桃花酒参与**拍卖，助力慈善公益事业。
2020年1月，李子柒向四川北川9所小学捐赠100台电脑。
社会职务2019年，担任成都非遗推广大使；12月，担任中国农村青年致富带头人推广大使 。
2020年8月，李子柒当选第十三届全国青联委员。
荣誉记录 个人获奖2020-01-01 中国妇女报2019十大女性人物 ?（获奖）
2019-12 中国新闻周刊年度影响力人物 年度文化传播人物 （获奖）
2019-08 超级红人节最具人气博主 ?（获奖）
2019-08 超级红人节 年度最具商业价值红人 （获奖）?
?2017-06-162017超级红人节十大美食红人（获奖）
获奖 ?2017 美食V影响力峰会微博美食十大影响力博主（获奖） 获奖 ?2017 第二季度金秒奖最佳女主角 （获奖） 获奖 ?2018 海外运营3个月获YouTube银牌奖（获奖） 2017-10 秒拍影响力总榜TOP1 （获奖） 2017 第三季度金秒奖最佳美食短视频 （获奖） 2017 第三季度金秒奖最佳美食短视频（获奖） 2017 微博最受欢迎视频栏目（获奖） 人物评价“致敬每一名为梦想拼搏的年轻人，致敬每一名兢兢业业不负时光的少年。祖国因你的勤奋而自豪，奔跑吧。#骄傲的少年#”（共青团**官方微博评）
“李子柒凭借品质过硬的视频作品、返璞归真的情感共鸣、特立独行的人格魅力、正能量的自媒体之光，不断扩大影响力。”（新浪娱乐评）
“这些美食均还原古法工序，应用古朴炊具，散发着淡淡的田园气息，独特的视角配以悠扬婉转的古调，凸显对田园生活的追求，让人过目难忘”（凤凰资讯评）
“不仅是奔波劳碌寻常人理想生活的代表，更是中华传统文化当之无愧的传承者。”（环球网评）
“仿若一幅自如闲适的山水画，激发着人们返璞归真的情感共鸣，带有明显的李子柒的个性符号，是她不忘初心、追求美好的真实写照。”（中国日报评）