从1932年到1964年，共参演250部影片。其中以《家》、《春》、《秋》最为著名。他的戏路较宽，演技优秀，1955年，他在内地被选为中国最受欢迎的5个演员之一。1956年，《北京日报》选举他为最佳演员之一。并与三位著名粤语片男演员张活游，李清和张瑛合称为“粤语片四大小生”。他还曾执导过《战地归来》、《香港一妇人》。1952年与白燕、李晨风等创办了中联电影企业有限公司。1955年与李晨风等创办了华联电影公司，名片《寒夜》是该公司创业作品。1960年，创办了新潮影片公司，摄制了《人海孤鸿》等优秀影片。1956年在香港出版《吴楚帆自传》。1966年息影。后移居加拿大。
其主演影片主要有：《新青年》、《生命线》、《最后关头》、《家》（1953）、《春》（1953）、《秋》（1954）、《寒夜》（1955）、《危楼春晓》（1953）、《火窟幽兰》（1961）、《人海孤鸿》（1960）及《香港屋檐下》（1964）等。
从业经历成名作是抗日战争片《生命线》（1935）。1937年凭著《人生曲》（1936）荣膺「华南影帝」，当时他只有二十六岁。太平洋战争*发后组织明星剧团在广州湾、越南等地演出话剧。抗战胜利后回香 港。1947年主演粤语片《郎归晚》。1948年联合黄曼梨、张瑛、白燕等演员拒绝拍摄神怪、色情、荒诞的"*素电影"，在香港掀起电影清洁运动。不久成立华南电影工作者联合会，历任监事、理事、会长、顾问等职。1952年成立中联电影企业有限公司，任董事长。1953年因主演影片《春》，1957年于文化部1949～1955年优秀影片评奖中获个人一等奖。1955年创办华联影片公司。1960年创办新潮影片公司。1966年息影，后移居加拿大。一生拍摄影片二百五十余部，戏路宽广。除主演根据巴金原著改编的《家》、《春》、《秋》、《寒夜》等影片外，还在《霸王妖姬》、《枇杷怨》等影片中饰演反派人物。1956年出版《吴楚帆自传》。
吴楚帆於1993年在加拿大病逝，享年八十四岁。其後，香港电影金像奖主办当局颁发「终身成就奖」，以表扬吴楚帆为香港电影所作的贡献。
特殊经历1941年香港沦陷，日寇占领香港后，计划利用香港制片设施和电影人员，筹拍一部宣扬日军战功及大东亚共荣圈影片《 香港攻略战》，风声传开，在港电影从业人员，不甘附敌，誓死不为日寇服务。当时，湛江是法帝殖民地，偏安一偶，水陆交通均可由港到湛，于是便纷纷南逃到湛江【注：湛江市旧称广州湾，于1899年沦为法国租借地，对外贸易盛极一时】。
与吴楚帆、张瑛一齐到湛还有著名演员黄曼梨、白燕、梅绮、大口何等。此时，湛江尚未建市，只是区区小商埠，经济贫困落后，自然环境十分恶劣，吴楚帆、张瑛等艺人在湛生活异常艰苦。初到时，张瑛因战*散 失行李，连更换的衣服都没有。吴楚帆被迫改行当经纪九八，为专走越南海防的“永华号”货船商人，联系住宿，寄存货物，寻找买主。为了省线，他们不敢住旅店客栈，与众艺人在赤坎大德二横路租―民居集体住宿，二十多人，打平铺挤在一起，天气炎热，蚁蝇滋生，四周污水横流，臭气刺鼻，艰苦景况可想而知。每当回想此段辛酸往事，吴楚帆、张瑛都不堪回首，感慨万千。
**作品 监制《香港一妇人》 （1964）《火窟幽兰》 （1961）《千万人家》 （1953） 编剧《香港一妇人》 （1964） 制片《琵琶怨》 （1957）《断鸿零雁记》 （1955） 导演《香港一妇人》 （1964）男演员
《社会栋梁》 （1968）《喜结良缘》 （1966）《真假凶手》 （1966）《珍珠泪》 （1965）《青山依旧夕阳红》 （1965）《诗礼传家（上集）》 （1965）《人鬼恩仇》 （1965）《天荒情未老》 （1965）《马陵道》 （1965）《海角幽兰》 （1965）《战地奇女子》 （1965）《相思湾之恋》 （1965）《*纸人》 （1964）《九九九*天鹅》 （1964）《满堂吉庆》 （1964）《锦绣天堂》 （1964）《**女女》 （1964）《香港屋檐下》 （1964）《鬼凶手》 （1964）《香港一妇人》 （1964）《海》 （1963）《鬼屋疑云》 （1963）《荒谷恩仇记》 （1963）《花花世界》 （1962）《苦雨春风》 （1962）《破镜重圆》 （1962）《情比金坚》 （1962）《双*洞》 （1962）《步步追踪》 （1962）《富贵神仙》 （1962）《凤凰山龙虎斗》 （1961）《火窟幽兰》 （1961）《*手套》 （1961）《天伦（大结局）》 （1961）《天伦（上集）》 （1961）《古庙幽魂》 （1961）《少小离家老大回（大结局）》 （1961）《少小离家老大回（上集）》 （1961）《*屋惊魂》 （1960）《荒岛惊魂》 （1960）《最后五分钟》 （1960）《鸡鸣狗盗》 （1960）《恩情（下集大结局）》 （1960）《恩情（上集）》 （1960）《*手》 （1960）《弃妇大结局》 （1960）《人海孤鸿》 （1960）《弃妇（上集）》 （1960）《三滴*》 （1960）《人》 （1960）《钱》 （1959）《十号**》 （1959）《人伦》 （1959）《*丈夫》 （1959） 《一命三凶手》 （1959）《丽鬼冤仇》 （1959）《碧*剑（上集）》 （1958）《骨肉亲情（下集大结局）》 （1958）《骨肉亲情》 （1958）《美人春梦》 （1958）《紫薇园的秋天》 （1958）《女人的陷阱》 （1958）《苦女江海燕（大结局）》 （1958）《苦女江海燕（上集）》 （1958）《香城凶影》 （1958）《黑侠擒凶》 （1958）《**》 （1958）《第7号司机》 （1958）《*染黄金》 （1957）《一楼风雪夜归人》 （1957）《啼笑姻缘》 （1957）《水浒传：智取生辰纲》 （1957）《无情大海有情天》 （1957）《黛绿年华》 （1957）《琵琶怨》 （1957）《仙女戏魔王》 （1957）《原野》 （1956）《慈母泪》 （1956）《霸王妖姬》 （1956）《手足情深》 （1956）《飞贼黑猫》 （1956）《出谷黄莺》 （1956）《月光》 （1956）《余之妻》 （1955）《泣残慈母泪》 （1955）《一代名花》 （1955）《孤星*泪》 （1955）《红粉飘零未了情》 （1955）《天长地久》 （1955）《爱（续集）》 （1955）《爱（上集）》 （1955）《断鸿零雁记》 （1955）《鸳鸯谱》 （1955）《简娘》 （1955）《爱情三部曲》 （1955）《山河恋》 （1955）《寒夜》 （1955）《流水行云》 （1954）《美人计》 （1954）《杜鹃魂》 （1954）《父慈子孝》 （1954）《落花流水》 （1954）《百变妇人心》 （1954）《秋》 （1954）《汉武帝梦会卫夫人》 （1954）《萍姬》 （1954）《马来亚之恋》 （1954）《变幻姻缘》 （1954） 《锦绣人生之二：项链》 （1954）《山水有相逄》 （1954）《出笼鸟》 （1953）《明月冰心》 （1953）《危楼春晓》 （1953）《千万人家》 （1953）《歌唱海棠红》 （1953）《处处喜相逢》 （1953）《春》 （1953）《义犬救美》 （1953）《双雄斗智》 （1953）《骨肉喜重逢》 （1953）《日出》 （1953）《家》 （1953）《拜错石榴裙》 （1952）《香车美人》 （1952）《发财添丁》 （1952）《红白牡丹花》 （1952）《惊魂花烛夜》 （1952）《借妻艳史》 （1952）《乖孙》 （1952）《龙凤花烛》 （1952）《恩恩爱爱》 （1952）《粉碎黄金梦》 （1952）《玉女凡心》 （1952）《迷姬》 （1952）《不夜天》 （1952）《春宵醉玉郎》 （1952）《艳曲醉郎心》 （1952）《恩情深似海》 （1952）《歌声泪影（下集）》 （1952）《小明星传》 （1952）《歌声泪影（上集）》 （1952）《时来运到》 （1952）《摩登新娘》 （1952）《迷楼金粉》 （1952）《二八娇妻一岁郎》 （1952）《夜桃源》 （1952）《蓬门小凤》 （1952）《佳偶天成》 （1952）《浩劫红颜》 （1952）《贫贱夫妻百事哀》 （1952）《春满香城》 （1952）《一弯眉月伴寒衾》 （1952）《马票狂》 （1952）《无限恩情无限恨》 （1951）《第二夫人》 （1951）《银灯魔影》 （1951）《人海八大仙》 （1951）《三打祝家庄（下集）》 （1951）《红楼新梦》 （1951）《冷落春宵》 （1951）《怨妇情歌》 （1951）《三打祝家庄（上集）》 （1951） 《虎*龙潭》 （1951）《*染杜鹃红》 （1951）《难为了妈妈》 （1951）《孤雏泪》 （1951）《千金小姐丫鬟卖》 （1951）《红白金龙（下集）》 （1951）《天堂春梦》 （1951）《红白金龙（上集）》 （1951）《春满琼楼》 （1951）《人间慈父》 （1951）《从此萧郎陌路人》 （1951）《霓裳恨》 （1951）《孽债》 （1951）《一帆风顺》 （1951）《谁怜后母心》 （1951）《重生》 （1950）《鸳鸯劫》 （1950）《愿郎重吻妾朱唇》 （1950）《人海万花筒》 （1950）《南海渔歌》 （1950）《罪恶锁链（下集大结局）》 （1950）《罪恶锁链（上集）》 （1950）《妒潮》 （1950）《古屋行*》 （1949）《忍弃枕边人》 （1949）《古园妖姬》 （1949）《梦断残宵》 （1949）《司马夫大破蜜糖党》 （1949）《魂断归家娘》 （1949）《斗气夫妻》 （1949）《肠断跳楼人》 （1948）《二龙争珠》 （1948）《黑侠归来》 （1948）《花月良宵》 （1948）《黑侠与李青薇》 （1948）《新生命线》 （1948）《风雨送魂归》 （1948）《玉楼情劫》 （1948）《胭脂八阵图》 （1948）《十二美人楼》 （1948）《江湖铁汉》 （1948）《恨海情鸳》 （1948）《情贼白菊花》 （1947）《郎情妾意》 （1947）《借*还魂》 （1947）《含笑饮砒霜》 （1947）《冷暖天鹅》 （1947）《辣手蛇心》 （1947）《比翼鸳鸯》 （1947）《三月杜鹃魂》 （1947）《月圆人未圆》 （1947）《危城谍侣》 （1947）《伶星大**》 （1947）《情焰》 （1946） 《痴儿女（下集）》 （1943）《痴儿女（上集）》 （1943）《春色满园》 （1941）《红粉佳人》 （1941）《人去楼空》 （1941）《歌女红牡丹》 （1941）《风尘情侣》 （1941）《绿林*》 （1940）《强盗孝子》 （1940）《千金一笑》 （1940）《岳飞》 （1940）《大地晨钟》 （1940）《孝子逃刑记》 （1940）《盖世女英雄》 （1939）《生骨大头菜》 （1939）《姑缘嫂劫》 （1939）《卅年苦命女》 （1939）《冤魂塔》 （1939）《怨女望夫归》 （1939）《胭脂马》 （1939）《南国姊妹花》 （1939）《银海鸳鸯》 （1939）《麻雀经》 （1939）《最后关头》 （1938）《一夜夫妻》 （1938）《*泪洒情天》 （1938）《战云情泪》 （1938）《桃色间谍》 （1938）《四子从军》 （1938）《十万情人》 （1938）《气壮山河》 （1938）《乡下婆从军》 （1937）《人生曲》 （1937）《焦土抗战》 （1937）《肉搏》 （1937）《离恨曲》 （1937）《中国青年》 （1937）《狂导演》 （1937）《沙漠之花》 （1937）《锦绣河山》 （1937）《翠亨村》 （1937）《梨花落》 （1936）《新青年》 （1936）《女间谍》 （1936）《儿女债》 （1936）《生命线》 （1935）《糊涂外父》 （1935）《半开玫瑰》 （1935）《盗*》 （1934）《浪花村》 （1934）《难兄》 （1934）《战地归来》 （1934）《暗室明珠》 （1933）《夜半*声》 （1932）吴楚帆于1976年曾演出无线电视电视剧《狂潮》，饰演“廖学仁”一角。
荣誉记录吴楚帆一直致力提高香港粤语电影的素质，坚持要以认真的态度拍摄高水准的电影，履行传媒的社会责任。为此，吴楚帆联合二十位粤语片工作者，于1952年创办「中联电影企业有限公司」，制作不少优秀粤语电影，其中吴楚帆参演的有：《家》（1953）、《春》（1953）、《危楼春晓》（1953）、《秋》（1954）、《天长地久》（1955）等等。
特殊贡献国仇家恨、同仇敌忾，爱国热情驱动，吴楚帆，张瑛在湛江发起组织香港电影从业人员成立《明星话剧团》，既可发挥一技之长、服务社会，宣传抗战，又可解决众艺人谋生糊口。话剧团由赵树泰任团长，吴回、李辰风、余慕云当导演，谢益之负责舞台监督，主要演员除吴、张外，还有黄曼梨、梅绮等，连后台工作人员及家属共20多人。结合宣传抗日救国，鼓励民众保家卫国，演出一系列优秀话剧，计有《林冲》、《雷雨》、《钦差大臣》、《欲魔》等。他们舞台配合完整，演员合作默契，演技精湛，布景独特，灯光多变，令湛江观众耳目一新，在赤坎平安戏院（今人民电**对面）等地演出，历时四个月，几乎场场满座。
吴楚帆、张瑛等香港电影艺人在湛江活动期间，给市民留下深刻印象，也改变了湛江电影的市场结构。早前，湛江电影素来是美国影片占领很大市场，米高梅、华纳两影片公司一直占上峰。吴楚帆、张瑛等电影从业人员到湛后，潜移默化，沟通了湛江居民对香港电影的认识和喜爱，他们由喜欢美国片转为香港片，特别是粤语片，打破了美国影片独占优势的局面。此爱好，一直沿续至今，港产片始终是湛江人电影的重头戏。
1943年湛江也被日寇占领，香港明星话剧团在战火中兵分两路，分赴桂林和越南继续演出。抗战胜利后，吴楚帆、张瑛从内地回归故里，重*旧业，依然在影坛红透发紫，显赫一方。15年后的1957 年，吴楚帆、张瑛随香港电影界访问团到湛江，旧地重游，辛酸往事历历在目，感慨不矣。他们寻找当年演出的平安戏院，已在战*中大火焚毁，如今重建楼房，成了赤坎粮站；还专程到中山路衣记鸡饭店品尝走难时留下难忘记忆的香鸡油饭。随后，他们参观湛江港，游览市容，了解解放后湛江的建设成就。看到湛江旧貌变新容换了人间，吴楚帆、张瑛喜上眉梢，笑颜逐开。
电影金句一句骂人反骨，无情无义的：（粤语）食碗面，翻碗底。道尽几许世道人心。
（出自电影《香港屋檐下》1964）
一句乐于助人，充满情义的：（粤语）人人为我，我为人人。表现世间的温情。
（出自电影《危楼春晓》1953）
抗战时期
社会评价香港电影演员吴楚帆、张瑛，上了年纪的人都不会陌生。香港上世纪30年代至60年代，他俩一直雄霸影坛鳌头，每人拍片都超过300部以上，有电影皇帝之称。他们所拍摄的粤语片，在全球华人区域，家喻户晓，有口皆碑，是观众极其喜爱和赞誉的著名演员。
吴楚帆有“华南影帝”称号。他在巴金激流三部曲《家》、《春》、《秋》 中成功饰演高觉新，其中《春》于1957年荣获国家文化部颁发优秀电影奖，本人也获优秀演员金质奖章，巴金盛赞他是出色的演出艺术家，1993年在加拿大病逝。