后藤希美子的父母是中国人，生于韩国，长年居住日本，后在台湾发展演艺事业。
演艺经历2001年，参演了华视的《麻辣鲜师》。
2005年，参演了大陆的《浪漫的西街》。
主要作品 电视剧2001年 华视《麻辣鲜师》
2002年 中视《时来运转》、民视《爱情风味屋》、华视《麻辣鲜师》
2003年 中视《欲望六人行》、大陆《六指琴魔》
2004年 卫视中文台《第八号当铺之魔界》
2005年 大陆《浪漫的西街》饰演：婷婷 ；合作演员：邓超，唐治平等。
唱片专辑麻辣鲜师电视原声带
人物去世2016年，后藤希美子因病去世。