首先区别一下概念，没有公务员单位这样的说法。你的意思应该是在供销社工作的人员，是不是公务员吧。
如果是供销社的正式工作人员，是属于公务员编制的。
首先了解一下供销社这个单位的概念：中华全国供销合作总社是中国供销合作社的联合组织，由中华人民共和国国务院**，行政级别为正部级。中华全国供销合作总社设立理事会、监事会，实行理事会主任负责制。目前，中华全国供销合作总社理事会内设机构14个，监事会内设机构1个，下辖15个直属事业单位、15家主管社团和中国供销集团有限公司，中国供销集团管理有全资和控股子公司16家。
以上图片及资料来源：百度百科
资料显示，中国供销合作总社是属于正部级单位，也就是说，供销社属于政府机关单位，在供销社上班的正式工作人员为公务员。
供销社是个什么性质单位？主要是从事什么工作？供销社是事业编制，中华全国供销合作总社的主要负责研究制订全国供销合作社的发展战略和发展规划，指导全国供销合作社的发展和改革；按照政府授权对重要农业生产资料、农副产品经营进行组织、协调、管理；维护各级供销合作社的合法权益；
协调同有关部门的关系，指导全国供销合作社的业务活动，促进城乡物资交流；宣传贯彻党**、国务院有关农村经济工作的方针政策；代表中国合作社参与国际合作社联盟的各项活动；承办党**、国务院交办的其他事项。
2016年，中华全国供销合作总社围绕全面深化供销合作社综合改革的中心任务，突出*作性、实用性，组织供销合作社社有企业转型升级、探索合作经济组织特色干部人事制度等12期专题培训班。
按照中发11号文件对供销合作社提出的新任务和新要求，采取分级负责、分类培训、上下联动、共同推进的方式，在全系统开展贯彻落实中发11号文件精神的专题大培训。
组织实施了中组部委托办班培训计划中的“深化供销合作社综合改革”专题研究班，对宣传和落实**“三农”政策、争取各地对供销合作社改革发展的支持起到了推动作用。
在中组部干部教育局的支持下，各地供销合作社争取当地党委组织部门的支持，举办该地县（市）长供销合作社改革专题培训，形成合力推动中发11号文件贯彻落实。在机关内部开设机关干部大讲堂，拓展机关干部培训渠道，提高机关干**伍素质。
参考资料来源：
百度百科-中华全国供销合作总社
供销合作社属于什么隶属单位？也属于国家企业型的单位，也就是说它是规定的。
供销合作社的农业生产资料经营单位指的是什么单位？农业生产资料指的是包括农作物种子、农*、肥料、饲料和饲料添加剂(含渔用)、种畜禽、牧草种子、食用菌菌种、兽*、农机及零配件、水产苗种、渔*、渔机渔具等农业投入品的总称。
供销合作社的农业生产资料经营单位就是指经常上述产品的供销合作社下属经营门市。供销合作社是指购进各种生产资料出售给社员、农机及零配件、水产苗种，同时销售社员的产品、牧草种子、食用菌菌种、兽*、农*、肥料，二是兼营农产品运销或者日用工业品销售等业务、种畜禽，是当前世界上较为流行的一种合作组织。供销合作社经营方式有两种，一是专营供给业务、饲料和饲料添加剂(含渔用)。 农业生产资料是指包括农作物种子，以满足其生产上各种需要的合作社