看书吧，应该是
酯化反应属于属于取代反应吗？属于取代反应
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硝化反应是取代反应吗取代反应（substitution reaction）是指化合物或有机物分子中任何一个原子或原子团被试剂中同类型的其它原子或原子团所替代的反应，用通式表示为：R－L（反应基质）+A-B（进攻试剂）→R－A（取代产物）+L-B（离去基团）属于化学反应的一类。
硝化反应是取代反应吗硝，也是一种其体积（经过化学变化）能变小变细的矿石，作为火*的原料矿石。本义：火*的原料矿石。说明：硝石的颗粒经过燃烧可以从雨滴大小变成雾状——“硝烟”。这种体积的变化和雨滴可以回溯为高空的云雾的道理相似。高空的云雾称为“霄”，能燃烧烟化的矿石自然就是“硝”了。
为什么说酯化反应属于取代反应？是取代反应。比如：
CH3-CH2-OH + CH3-CO-O-H---->CH3-CO-O-CH2-CH3.乙酸的-0H被-0-C2H5取代。
有机化合物分子中某一原子或基团被其他原子或原子团(直接连接碳原子的原子或原子团)所取代的反应称取代反应。现在还真找不到酯化反应不属于取代反应的属于是否油脂在酸性条件下的水解，属于取代反应，也是是可逆反应。【正确】
但在碱性条件下不成立？？？？ 【在碱性环境中彻底水解，因而不看成可逆反应】
~酯化反应等于取代反应?方程式中怎么知道是什么反应?脂化反映就相当于
醇中的烃基取代了酸中的氢 (:R1-COOH+HO-R2=R1-COO-R2+H2O )
就是取代反映！
取代反应 ：有机化合物受到某类试剂的进攻，使分子中一个基（或原子）被这个试剂所取代的反应
加成反应 ： 加成反应是一种有机化学反应，它发生在有双键或叁键的物质中。加成反应进行后，重键打开，原来重键两端的原子各连接上一个新的基团。加成反应一般是两分子反应生成一分子，相当于无机化学的化合反应。
氧化反应 ： 得氧或失氢的反应
还原反应 ： 相反与氧化
还有什么别的你再问吧~
水解反应 就是水中 氢原子加入一部分 羟基加入另一部分 当然要有水！
关于推断题 很多东西有一定的规律
现在的推断题 大多都给你一定信息
你都要根据这些信息 以及你课内学的东西往里面套
有的时候 最终产物是关键
和 给出信息有关的产物也是关键！
有的时候反应条件也可以入手酯化反应:R1-COOH+HO-R2=R1-COO-R2+H2O
可以看作是醇HO-R2中的H取代了羧酸R1-COOH羧基中的羟基(-OH)生成水,剩下部分自己组合~完毕