"火炉"，指夏季炎热城市。最早始于民国时期，当时长江流域的中下游段重庆、武汉、南京夏季气候炎热，故被传称为"三大火炉"。
在中国长江中下游地区，有一片夏季高温区，南京市、武汉市和重庆市，一年中日最高气温超过30℃的日子达70天以上，而且出现过40℃以上的高温天气，所以人们也称这三大城市为"三大火炉"。不是指这三大城市气温高的异常，而是作为知名城市，她们的热更容易被记住，被历代文人墨客宣传的结果。
2017年，中国气象局国家气候中心发布榜单，通过综合分析中国省会城市和直辖市的气象资料，首次向公众权威公布中国夏季炎热城市情况，综合分析的结果是，夏季炎热程度靠前的10个省会城市或直辖市分别为:重庆、福州、杭州、南昌、长沙、武汉、西安、南京、合肥、南宁。
由于大气环流等因素的变化，火炉城市开始产生变化，部分地区高温日增幅明显。部分城市开始不断植树造林，传统火炉中以南京为代表的炎热程度逐渐与江南、华南地区其他都市相比大为减轻。
位于湖南省岳麓山下，中国四大名亭之一的是哪个亭？爱晚亭，位于湖南省长沙市湘江西岸、岳麓山清风峡中，始建于清乾隆五十七年（1792年），为清代岳麓书院山长罗典创建，原名红叶亭，后由湖广总督毕沅，据“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”的诗句，更名爱晚亭。
爱晚亭占地面积50平方米，边长6.23米，台基高0.4米，通高12米。内金柱圆木丹漆，外檐柱四根，由整条方形花岗石加工而成。亭顶重檐四披，攒尖宝顶，四翼角边远伸高翘，覆以绿色琉璃筒瓦。
扩展资料：
爱晚亭平面呈方形，占地面积50平方米。亭边长6.23米，台基高0.4米，通高12米。爱晚亭内金柱圆木丹漆，由整条方形花岗石加工而成。
亭顶重檐四披，攒尖宝顶，四翼角边远伸高翘，覆以绿色琉璃筒瓦。爱晚亭八柱支撑，分上下两层，亭角翘首相望。爱晚亭亭台东西两面的亭棂悬有“爱晚亭”金字红匾。
亭形为重檐八柱，琉璃碧瓦，亭角飞翘，远观似凌空欲飞状。爱晚亭亭子东向开阔，只有平地纵横十余丈。衔远涵近，紫翠菁葱，流泉不断，熏染陶然。亭前那方池塘，略有亩许，周边桃柳成行。放眼远眺，皆是枫林。
四样传统月饼:自来红、自来白、翻毛、提浆分别是什么样的月饼?我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式等，京式月饼起源于京津及周边地区，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。
自来红又叫丰收饼。其组织酥松，口味香甜，桂花香味浓郁。
面粉、白糖、饴糖、香油、桂花、冰糖、青丝、红丝、桃仁、苏打、瓜子仁
制作方法：
将白糖、香油、面粉依次放入盆中搅拌均匀，再加入桃仁、瓜子仁、桂花、青丝、红丝、冰糖搅拌均匀成馅料
将馅摊成长方形块，用刀切成长方条状待用
将白糖、香油、开水、苏打、面粉依次放入盆中搅拌均匀，制成滋润有劲面团
取面团摘剂，擀成面皮，包上馅条，封严系口，用手按成扁圆形生坯，系口朝下，码放在盘内，印上磨水戳，放入200℃左右的烤炉中烤10分钟出炉即成
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[面粉][标准粉][白油][桂花][山楂][桃仁][白糖][瓜子仁][冰糖][青红丝]
又称白月饼。具有扁圆形状，表面呈乳白色，底部呈金黄色口感酥松香甜，有果料桂花香味的特色。
将糖和白油搅匀，加入面粉搅制成面团；将白糖、白油搅匀，加入标准粉搅匀后，再加入山楂，冰糖、桃仁、瓜子仁、桂花、青红丝搅制成馅料；将面团摘剂，擀成滋润的皮料，包上馅料，封严系口，再用手按成扁圆形；将生坯系口朝下，码放入盘中，送入温度为180℃的烤炉中烤制16分钟左右出炉即成。
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用料:面粉500G,猪油175G,水125G,熟面粉250G,白糖250G,冰糖100G,芝麻50G,花生100G,花生油200G,青红丝50G,少许色素
做发:1.将250G面粉用25G猪油.125G水和成水油面团,剩余面粉用150G猪油搽成干油酥
2.将其他原料揣拌成馅
3.将干油酥包在水油面团,泔成长方形薄片,卷起来成没50G1个剂子,将剂子按扁包馅,按成圆饼,用红绿色素描上图案,摆入烤盘进炉烤熟呈白色即可
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原料配方 皮料：富强粉37公斤 香油9公斤 饴糖6公斤 白糖13公斤(熬浆时用) 馅料：熟面8公斤 香油8.5公斤 白糖16公斤 桃仁3公斤 瓜仁0.5公斤 冰糖3公斤 青红丝2公斤 桂花1.5公斤
工艺流程 配料→熬浆→和皮→和馅→包制→磕模→烤制→成品
1.配料：原料配齐，分量准确。
2.熬浆和皮：提前一二天把皮料用的白糖放入3～4公斤水中煮沸，直到看不见糖粒为止，再加放饴糖搅拌均匀，待冷却后和面粉、油同时搅拌，揉和，直至稍微有面劲，即得软硬适宜的皮面团。
3.和馅：将糖、油及各种辅料搅拌均匀后，加入面粉继续搅拌，即可成馅。
4.包制和磕模：根据所需月饼大小，基本按照皮占60%，馅占40%的比例进行包制，包好的生坯要放入模子内，按平，磕模成型。
5.烤制：将成型的半成品放入烤盘，烤制炉温需240℃，烤制9～10分钟左右，便可出成品。
提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法，说通俗点“提浆”就是熬糖浆，另外在皮面中还要加入一定比例的大油，以起到酥松的作用。虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
羊毫提斗毛笔羊毫提斗毛笔即一种特殊的毛笔，形似提斗，故而称之提斗笔，或称提斗毛笔。
它是毛笔的一种，一般用山羊毛制作，属大众化用品。其中宿羊毫存放多年，脂肪已干化，容易着墨；陈羊毫有些刚性；颖羊毫精细，尖端透明；净羊毫无杂质，羊毫性均柔软，笔头肥厚滋润，适宜书写行书。
一般是采用长江下游、太湖沿岸的山羊毛制成的毛笔。代以浙江嘉兴硖石生产的羊毫为**。秀水等县次之。屠隆《考盘余事·毫》：“笔之所贵者在毫。广东番禺诸郡，多以青羊毛为之。”羊毫其质柔于紫毫。于黑夜择光者取之，谓之宿羊毫（此毫能受墨，但不易使用）。取之乳际者，谓之乳羊毫（其质和柔，惟毛短不能作大字）。取诸小羊者，谓之子羊毫。保存日久者，谓之陈羊毫（陈毫柔中有刚）。提斗是大号毛笔，多是纯羊毫制成。也有狼毫，如南昌市友燕制笔厂制作的金狼提斗毛笔是由金色纯狼毫制造而成的长峰毛笔。
“兰竹”是适合于画兰、竹的笔，兰竹笔者即有一定制作要求的狼毫笔。然则兰竹笔非只能画兰竹也，写各种楷书、行书，也非它莫属。画兰竹全用中锋，画竹竿，笔要快速有劲，才能产生圆正浑厚的效果；兰叶、竹叶要快利刚劲，才能表达兰竹叶的特性。所以选用的毛笔，也应以刚性毛笔且笔锋尖锐者为上乘，因此以狼毫毛笔为画竹的主要毛笔。名为“兰竹”的毛笔，没见过羊毫的，都是狼毫。