大约15-20分钟。
蒸包子的时间根据包子多少，馅料等因素有所差异，一般素馅包子时间可以短一些，10分钟就能蒸熟，而肉馅包子尽量蒸15分钟左右，通常自己做的包子，锅里放入适量清水，然后下锅蒸制15分钟，先大火，水开后再中小火蒸，15分钟后基本蒸熟，最好再焖2-3分钟，这样包子会更加松软可口。
包子 一般蒸多长时间电饭锅蒸包子一般蒸多少分钟蒸包子的时间和包子本身的吸热到饱和点有关系，只有到吸热到沸点时，包子才进入成熟过程，不能立刻打开锅盖，而要使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。
开水蒸包子一般蒸多少分钟包子，本称馒头（蛮头），别称笼饼，传为诸葛亮所发明，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。“包子”一词最早出现在宋代。宋代出现“包子”之名后，“馒头”之称一直盛行不衰。直到清代，“包子”和“馒头”的称谓才渐渐分化。而吴语区等地仍保留古称，将含馅者唤作“馒头”，如“生煎馒头”“蟹粉馒头”等等。
肉包子蒸多久才好?肉包子蒸25到30分钟闷5分钟即可。
食材：面粉1000克。
辅料：猪肉馅500克、泡打粉6克、发酵粉4克、糖100克、水2碗。
具体步骤：
1、往面粉里放入泡打粉、发酵粉、水，搅拌均匀。
2、揉成一个团，发酵2个小时。
3、揪出一块，揉成一个团。
4、用手捏开。
5、填入肉馅。
6、包成包子。
7、依次做好全部。
8、上锅蒸25到30分钟闷5分钟即可。
25分钟蒸15分钟后再闷5分钟，常见做法如下：
准备材料：面粉350克、酵母3克、牛奶250克、糖3克、油5克、木耳100克、肘子肉800克、甜面酱2汤勺、大葱2根、酱油1汤勺、黄豆酱1汤勺、胡椒粉适量、料酒适量
1、面粉350克，牛奶250克，酵母3克，糖3克，油5克，用这些材料和成面团，饧发，大约1小时；
2、用煮熟的五花肉，冷却后分别将肥瘦肉切丁或切沫；
3、大葱切碎；
4、木耳泡发洗干净后也切碎；
5、先炒肥肉，不需加油直接炒，肥肉自身会*出很多油；
6、炒至*出油来放入瘦肉末炒，然后放入甜面酱和黄豆酱以及五香粉和酱油；
7、在放入木耳翻炒，最后放大葱；
8、接着炒匀；
9、炒好后盛出来，冷藏一下在继续*作；
10、发好的面团排气分小面剂子，用擀面杖擀成中间厚两边薄的圆皮，拿出肉馅开始包包子；
11、包好后冷水上锅大火蒸15分钟，关火后再闷上5分钟开锅，这样不会塌陷；
12、最后装盘上桌即可食用了。
蒸包子所需时间：加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。
包子（steamed stuffed bun）是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。
包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。
扩展资料：
有两种发面的方法：
1．用面肥发面（通常叫大碱发面）
把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味，稍微有一点点碱味，再醒半小时既可，蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点， 一定要用凉水把包子放进去再通电.
2．用酵母发面（通常是快速发面法）
.配料：面粉500克，干酵母3克泡打粉5克，豆油1两，温水（250克--300克）根据面粉的吃水量，糖20克.
（1）将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，扒坑.
（2）在坑内加入温水，放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.
（3）待面醒好后，做成自己想做的包子，馒头，花卷.
（4）把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.（如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟）
1．肉包子馅
买一斤猪肉馅（羊肉、牛肉），大葱一颗，姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起，在倒入酱油、香油、植物油盐、味精（鸡精）搅匀即成为包子馅
2．三鲜包子馅
用料：面粉70克（两小碗）猪肉30克（小半碗），鲜虾仁5-6个（切碎成泥），鸡蛋半个炒碎，白菜心适量（2两），香菇 一个（切碎）葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好 待用，料酒少量。
做法：将葱姜香菇加水三分之一杯），料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋，把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油，做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。
参考资料：百度百科-包子
包子蒸多长时间？蒸.包.子.大概要多长时间合适？
很多人都感觉小笼包美味并且制做简易，可是却不清楚究竟恰当蒸馒头要多久，蒸多久比较好，小笼包尺寸不一样，蒸的时间也就不一样，大的一般需要蒸20分钟，一般尺寸的小笼包，15分钟就差不多了。水一定要煮沸后再蒸，非常容易熟。
**，最先要在锅里加满一半的凉水，烧开。这儿要表明的是，如果是天然气类的，也是一样。（
第二，准备好笼屉和蒸笼布，这里网编说起的是，蒸笼布要挑选目前市面上乳白色的比较好，尽管使用过几回后悔莫及变黄，可是这类较为不吸湿不上色。还记得，一定必须用凉水过一遍啊。
第三，将小笼包放到准备好的蒸笼布上，一般来说，间距的间距依据你的醒面水平来挑选，假如发的面比较好，就需要离的略微远一点。
第四，等锅中的水烧开，将笼屉放进去，一般笼屉和锅中间用纯棉布塞好，用天然气的就不需要了。随后放进去以后，小量撒凉水。
第五，觉得上边有热流的情况下，再次撒凉水，这里要留意的是凉水要洒遍，非常是小笼包上，要撒彻底。蒸笼布还要确保是湿冷的。
第六，随后就可以盖好蒸馒头了。一般蒸馒头的**锅时间掌握在20分钟上下，以后的都能够是15分钟。扯开笼屉盖，用筷子轻按，能弹出来，圆润的便是能够 的了，随后出笼点红就好了~
凉水要洒遍，非常是小笼包上，要撒彻底。蒸笼布还要确保是湿冷的。
一般蒸馒头的**锅时间掌握在20分钟上下，以后的都能够是15分钟。包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。
包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。
在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。
蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。一般情况下，这种食物放入笼屉中，开锅后再蒸至20到30分钟就完全可以成熟了。蒸包子也要很高的技巧，一般素馅的包子蒸15分钟，到二十分钟即可要是瘦下来，大约25分钟到半小时，为100要根据不同的线来采取不同的方式。包子蒸多长时间？蒸包子以锅上大气计时十五分钟关火，再闷两分钟开盖，蒸时间长了包子就会搨底的。