初中毕业可以上厨师类的职业技术学校。
首先，这块不管现在还是以后，肯定是不会被淘汰的，任何行业都不开一个字“吃”，所以就业这块不用担心，还可以自己创业。
其次，初中毕业，年龄还小，缺乏社会经验和阅历，这个阶段的孩子正是学习的大好时机，学一项技能，以后发展方向还是不错的，而厨师、西点刚好适合初中的孩子。
最后，厨师、西点容易学习，容易上手，工资高，待遇好，可创业，以后各方面都非常不错
据我所知适合初中生上的技校有很多。比如：新东方烹饪学校、北方汽车学校、黄冈技师学院、常德财经学校等。
如何选择合适的技校：
1、看学校环境：要到学校看看实地环境。包括各专业的学习环境。
2、看师资 ，老师的教学水平直接影响到学生的学习成果与就业能力，对教师的考察也是非常重要的。
3、看资历，建校时间越早的技校越有实力。
4、看专业，优秀技校不能大而全，而应该具备二三个能培养市场紧俏人才的特色专业。
选择技校可以去盛晨教育咨询一下。他们是免费为广大初中毕业生、高中毕业生、中职毕业生、社会人士提供升学学校信息资讯服务的平台。而且盛晨教育是职业院校招生资讯服务平台，主要帮助四川、成都、贵州各大中职院校代招生工作。
学习汽车技术。初中生学习有技能+学历模式，毕业可以获得大专学历，也能够学到专业的汽车技术。现在随着人们生活水平的提高都能买得起车了，对于汽车的维修、美容、钣金喷漆、二手车评估、新能源汽车技术等都是非常好的专业。而且实训动手比较多，在车辆上实训动手练习，理论+实践的模式！初中生很容易学会，毕业包分配就业，薪资待遇好，就业前景非常好，也容易创业。希望回答能帮助到你并采纳！谢谢！初中生能上的技校有很多，主要看你想学哪方面的，现在比较热门的，男孩子都爱玩车，可以选择汽车类的，比如汽车维修新能源等等，女孩子可以选择轨道交通，商务管理，会计，就业形式好，发展空间大一职(海城),二职(万新)六职,抚矿工学院(于林)抚顺职业技术学院 这些都适合初中生读,相对功底要求也不高.虽然这几个都不是什么好学校但其他的更别提了.技校非常的多，主要是要选择一个靠谱的学校，选择一个好就业的专业，如果你对烹饪感兴趣的话，可以选择去读烹饪技工学校，中餐，西点，西餐，酒店管理都是不错的选择，毕业之后还是比较好就业的，因为是热门行业，而且烹饪学校有很多的合作酒店，毕业之后都是推荐就业的，而且后期想自己开店创业也是不错的选择
我在深圳 初中毕业了上技校学什么比较有前途电子啊，可以在读高考班，升入深职院。不过直接读深职院，五专可能更好，五年后就是大专文凭，还可以专升本朋友， 朋友选择有前景的行业，首先先看我们自身的要求，要搞点实际的，朋友，我给你推荐学习汽车类专业。随着汽车逐渐成为我们生活中的必需品，汽车专业也成为了社会上十分走俏的专业。 汽车类专业人才成为了炙手可热的“抢手货”，汽车行业中的复合型人才将成为竞争焦点朋友，你如果你的学历高的话，就学习这些高一点的专业，如果学历不高，你就学习汽车维修专业，他要求的文化水平不高。朋友，你可以学习汽车美容与装饰，它投资小，回报大。而且学期短，朋友，你如果想学习这个专业，我可以给你推荐一个学校，我以前就在那学的，学习两个月，你就可以自己开店了，而且在学校学习的费用也不多，就两千左右，学校的名字叫河南凌云汽车专修学校，你可以在网上搜搜看看，和那里的老师交流一下，