白色的按钮是调整座椅靠背倾斜度的，按住之后，身体往后靠，靠背就会倾斜，松开按钮，靠背的位置留在你设定的位置，方便可以躺下休息。如果想复位，再次按住不用力靠即可自动复原。
黑色的按钮是调整前后距离，实际作用不大，可调节幅度有限。
一般180°转椅不需要自己去转，座椅下有一点为轴，乘务员会换提前调整好
1、白色按钮是调整座椅靠背倾斜度的，按住后，身体往后靠，靠背就会倾斜，松开按钮，靠背的位置留在你设定的位置，方便可以躺下休息。
2、黑色的按钮是调整前后距离。作用是使你的座位(臀部坐的地方)加长，按住这个按钮的同时让你的臀部向前移动，座位便会随之向前加长。
铁座椅调节装置，包括座椅靠背、滑杆以及调节螺杆，所述座椅靠背正面设置有枕垫，所述滑杆固定在枕垫背面两侧，且所述座椅靠背正面开有容纳槽，所述枕垫容置在容纳槽内，所述座椅靠背两侧还开有条形孔，且所述条形孔与容纳槽内连通；
所述滑杆远离枕垫一端通过条形孔延伸至座椅靠背背面，所述座椅靠背背面中部上下两端均固定有固定片，所述调节螺杆上下两端均转动连接在固定片上，所述调节螺杆上螺接有调节螺母；
所述调节螺母连接有定卡板，所述座椅靠背背面两侧均固定有侧板，所述定卡板两侧滑动连接在侧板上，所述定卡板上端活动连接有动卡板，所述动卡板和定卡板上均开有弧形卡槽，且所述滑杆卡接在弧形卡槽内。
参考资料来源：人民网-高铁二等座位号为何没有E？遵循早期飞机座位格局如果是中途调头，要自己转， 如果是到终点站，乘务员会转。
以下是我在中途坐高铁转椅子拍的，供参考.
座位下面有个东西，一踩就可以转。
在你座位扶手侧面，上面有两个圆形按钮，按下其中一个的同时你的身体向后靠，靠背就会随之倾斜了，当你需要让其恢复原状时，同样按住这个按钮，但身体别向后靠，靠背就回来了。
另外一个按钮的作用是使你的座位(臀部坐的地方)加长，按住这个按钮的同时让你的臀部向前移动，座位便会随之向前加长，恢复原状的*作方式相信你已经会了。
高铁商务座和头等舱怎样调节座椅？广州南到贵港的高铁没有头等舱，只有深圳北站到贵港才有商务座。高铁商务座位调节座椅方法：
在座位扶手上面有两个圆形按钮，按下其中一个的同时身体向后靠，靠背就会向后了，当需要让其恢复原状时，同样按住这个按钮，但身体别向后靠，靠背就回位了。
高铁头等舱（一等座）座椅调节方法：
和商务座一样，在座位的左侧或右侧，有一个黑色的圆形按钮，按下可以调节座位倾斜度。
高铁座位特点
1、 高铁一等座四个人一排。
2、高铁二等座五个人一排，有三人一起和两人一起，因而一等座的过道比二等座的过道宽。
4、高铁一等座前后有车载电视，车窗视野宽阔。
5、二等座车窗视野没有一等座开阔。
6、一等座和二等座的座椅都可以旋转，旅客可以面对面坐。但是一等座旅客可以利用餐桌打牌，二等座旅客因为餐桌在座椅背部，所以不能进行打牌娱乐。只能面对面聊天，如果吃饭还需要扭转回去。
7、一等座的卫生间有残疾人专用，二等座的卫生间比一等座窄小，不过卫生物品都配套完备。但是没有残疾人专用，建议有残疾朋友的选择一等座。
8、都有充电口，但是一等座的相对来说充电口多一些。
9、一等座票价高于二等座。
参考资料中国经济网-武广高铁为无座旅客备折叠椅 但不意味要卖站票
参考资料中国经济网-京沪高铁VIP座椅可平躺 时速500公里座椅左扶手的内侧有按钮。有方向箭头标识。可以对应*作，有预设的3级位置，也可以自己无级调整。笨啊 问高妹儿啊