不能，嘌呤高，火锅汤也不要喝，多吃发面的东西，喝苏打水，可以买一盒碳酸氢钠片
高尿酸能吃菌类食品吗?尿酸是人体嘌呤代谢产物。可能会引起痛风以及结石，需要注意饮食，少吃动物内脏（肝、肾、骨髓）及沙丁鱼、蟹、虾、菠菜、大肠，多吃蔬菜、海带等，要低脂饮食，少饮白酒，忌饮啤酒，多饮水。这些菌类的食物并没有影响的。
香菇与*尿酸高尿酸症是指体内尿酸的生成量和排泄量不平衡,导致尿酸升高引起的疾病。是痛风的主要病因。
原因：（ 1 ）正常时生成量和排泄量相当，*中尿酸值可维持在正常范围。
（ 2
）尿酸生成过多，而排泄无法负荷时，*中尿酸值升高。
（ 3 ）尿酸生成正常，而排泄减少时，*中尿酸值亦高。
日常饮食中减少含嘌呤量高的食物。减少干豆类、内脏、酵母和胚芽类的摄取。应避免油炸、油腻食物及空腹饮酒，痛风乃是代谢失调症的一种，以肥胖者居多，因此，减轻过多体重，维持平均标准体重，有助于症状的改善，但不可在短时间内快速减轻体重。此外，饮用足量的水分会有助于尿酸的排泄。为方便控制饮食中嘌呤摄取量，将含嘌呤丰富的食物，加以归钠成两大类。在急性发病期，无论含嘌呤中等量或高含量的食物，都尽可能避免。在饮食中以蛋类、奶制品为的来源。在非急性发病期，含中等量的食物可酌量摄取，但嘌呤高含量的食物，仍需加以避免。黄豆和黄豆加工品虽含中等量嘌呤，但对体内高尿酸的影响较肉类、鱼类来得小，除非是在急性发病期，否则仍可酌量摄取，以作为饮食中蛋白质的来源。热量摄取不足且过低时，必须补充含糖液体，以避免身体脂肪组织快速分解，抑制尿酸排泄，致使*液中尿酸浓度增加，进而诱发通风复发。
香菇可以导致体内尿酸生成增多，故高尿酸肾病患者不能吃香菇。你好；可以吃，因为痛风是人体内缺少活性蛋白酶因起的疾病。香菇中含的嘌呤不高，可以少吃，多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。使每天的排尿量保持在2000毫升以上，可以使体内生成的过剩尿酸，淤积的盐类能随尿排出，注意，尿酸要降到420一下，否则易形成结石。建议吃点中*吧，副作用小一些。
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香菇的嘌呤高吗香菇嘌呤不高的，一般来说痛风患者要避免进食高嘌呤饮食如动物内脏，海味，贝壳类，肉类，豆类和坚果，建议进食牛奶，，蔬菜等，多喝水有助于尿酸的排泄，必要时可以用别嘌醇，碳酸氢钠等降低尿酸治疗。香菇是高嘌呤食物。 高嘌呤食物（每100g食物中所含嘌呤含量大于150mg）:此类食物对于痛风患者应禁食。1.豆类及蔬菜：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。2.肉类：动物内脏、浓煎肉汁、各类鱼虾贝类、海参等。3.其他：酵母粉、啤酒。