料理机是一种多功能化的机子，一般具有处理食材、榨果汁、打磨豆浆等功能，现在已经经历了5代变化，第4代料理机称为破壁料理机，是在传统榨汁机、原汁机、料理机的基础上发展起来的，集打果汁、冰沙、现磨豆浆、五谷粉等于一体。每分钟32000以上的转速、不破坏食物纤维的钝刀刀组、可充分释放细胞营养的绕流撞击技术。只有具备这三技术，才能成为破壁料理机，耐茵破壁料理机是有破壁功能的。
什么是破壁料理机？破壁料理机是将榨汁机，豆浆机，冰激凌机，料理机，研磨机几个产品的功能集于一身，通过高转速和高扭力瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。最新一代的破壁料理机还有加热功能，可以做豆浆，鱼汤，*材汤，粥品，果汁，冰沙等,让你想吃什么做什么，丰富你的饮食餐谱。
weinise阿道夫和欧麦斯那个破壁机好如果是破壁料理来说，阿道夫主要做果汁机方面，破壁料理机欧麦斯品牌要大些，有欧盟CE认证，强项在于大功率和高转速，而且专营破壁料理机，型号也很多种，相对专业些。同问。。。
好生活破壁机和阿道夫破壁机哪个好其实我个人觉得小太阳的破壁机是很好的，自己有在使用，打出来的效果都是很不错的，很看好这款哦，谢谢采纳都不行，首先 破壁机不能用加热款。 加热的话 并非全功率打磨 。 现在的电机2200w 要全部打磨 才能破壁，加热的话就不可能 是2200w 打磨功率 。达不到破壁效果。
阿道夫的破壁机 用的是pc容杯 放开水会释放有害物质，上次被人投诉了。
一般破壁机 要选1000多以上的，有经济能力 就选美国的维他美仕，国内的牌子 选欧麦斯和祈合。 这两个也不错 ，其他的 都不怎样。