从功率上来区分的话，储水式电热水器的功率通常不会高于3000W，即热式电热水器通常都要在5000W以上，而速热电热水器功率大多在3000W-5000W，从产品功率看热水器的发展，经历了由低到高，再降低的过程，这其中，速热电热水器无疑是最适合用户使用环境且能保障使用舒适度的产品了。
即热式电热水器在超高的功率保障下，能够实现像燃气热水器一样的即开即用。速热电热水器相对要逊色一些，需要提前预热大约十几分钟。笔者也曾经做过产品实测，使用速热电热水器单人洗浴的话，需要提前预热15分钟左右。
速热式电热水器和即热式电热水器的差别在哪里？从储水式电热水器到即热式电热水器，再到如今主流的速热型电热水器，整个电热水器的发展经历了三个阶段：储水式电热水器是**代电热水器，普遍存在加热速度慢、热水量有限等问题。储水式电热水器需要一个容积较大的内胆来储水，使用前将内胆中的水加热到合适温度，洗浴时间较长的话，随着内胆中的热水消耗，电热水器会继续加热，但加热速度很难供应得上热水的消耗。