食物解密：又名蜜环蕈、蜜蘑。榛蘑菌盖为淡土黄 色、蜜黄色至浅黄褐色，中部有平伏或直立的 小鳞片，边缘有条纹，是一种高蛋白、低脂肪、 低热量的食品。营养介绍：榛蘑富含维生素Bu维生素B2和钾、镁、 铜、硒、钙、磷、铁、锌等矿物质以及膳食 纤维。健康功效：榛蘑性味甘寒，具有清目、利肺、益肠胃 等功效，常食用对预防眼病、皮肤病、胃肠疾 病有益，并能增强人体对呼吸道、消化道传染 病的抵抗力。饮食秘诀：老少皆宜，每次60克。榛蘑可鲜食、炒、 做汤、凉拌等。榛蘑食疗效果显著，营养丰富， 食无所忌。
青蘑是一种什么样的蘑菇啊？青蘑是一种什么样的蘑菇啊?青蘑，生长于草原上，株高4—10厘米，菌盖直径4—10厘米，肉质较厚，色白而微带浅绿