用料 中筋面粉125克开水60克冷水27克葱花适量孜然适量芝麻油适量白胡椒粉适量盐适量葱油饼的做法 先用开水边浇水边用筷子搅拌成小絮面,然后加入冷水继续搅拌。第二步开始揉面,面揉到光滑阶段就可以盖保鲜膜醒半小时,时间一定要够。第三步、分解成三分,大概60g左右一个面坯,擀成薄片,先刷一层芝麻油、然后盐、然后孜然粉、白胡椒粉、最后撒上葱花。第四步:卷起,圈成 …
葱油饼
- 1
用料 中筋面粉125克开水60克冷水27克葱花适量孜然适量芝麻油适量白胡椒粉适量盐适量葱油饼的做法 先用开水边浇水边用筷子搅拌成小絮面,然后加入冷水继续搅拌。第二步开始揉面,面揉到光滑阶段就可以盖保鲜膜醒半小时,时间一定要够。第三步、分解成三分,大概60g左右一个面坯,擀成薄片,先刷一层芝麻油、然后盐、然后孜然粉、白胡椒粉、最后撒上葱花。第四步:卷起,圈成 …