慈利哪有学做臭豆腐的 (3)卤水制法 卤水可根据各个地区的特色去自制，比较简单的制法如下:用卤水发酵后即成卤水，装到坛子里。(4)将豆腐放入卤水内浸泡，坛子封好口，数天之后取出(浸泡时间越长，味道越佳)，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。(等不及的话，春、秋季需浸泡3~5个小时，夏季浸泡2小时左右，冬季需6~10个小时)泡好后取出，用冷开水略洗，沥干水分，再将 …
臭豆腐
臭豆腐对身体有害吗？臭豆腐在它发酵过程中极易被微生物污染，与此同时，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等，更重要的是它是分解蛋白质的**物质，更是对人体有害，所以尽量还是控制下对臭豆腐的食欲吧。臭豆腐有营养吗 吃臭豆腐对身体有什么危害臭豆腐有什么营养臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、*壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等 …
提起“王致和”，北京人都知道，说起来真有点像美国人都以“可口可乐”为“国饮”一样自豪。“王致和”与“同仁堂”同龄，始创清康熙八年（公元1669年），至今已有300多年历史。时至今日，“王致和”作为地道的“中华老字号”，以其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受广大华人消费者的钟爱。, 王致和 - 企业简介 作为地道的中华老字号，“王致和”声名远播。其腐乳产品独 …
最火的小吃摊是什么？这些街头小吃你吃过几个？对于想做生意但没多少资本的朋友来说，摆地摊是个快速学习的好方法。虽然辛苦，但选择合适的小吃加入项目，对街头摊贩会有事半功倍的效果。那么，什么对摊贩好呢？最火的小吃摊是什么？下面我给大家介绍一下。串串香因将各种菜肴串在竹签上而得名。它是一种放进热腾腾的火锅里吃的小吃。被誉为“竹签上的美味”。它以其独特的魅力和美味征服 …
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