烫面

馅饼面怎么和面才松软,和馅饼面软的小窍门

馅饼我家一周要吃好几次,素馅、肉馅轮流着来,刚出锅的馅饼,色泽金红,又软又薄,看着就非常有食欲,属于我家餐桌上的“常客”,和面方式常见的有三种,发面、烫面和半烫面,还没出锅,就能闻到香味,皮薄馅大,面皮柔软,咬一口唇齿留香,很多人不明白该如何和面,今天教你一个都在用的方式,让你一次成功。 我一般采用半烫面的方式,能让饼皮薄软,假如你方式错了,饼皮又硬又厚, …

  • 1