1、炒鸭*用绰水吗炒鸭*前,能够把猪*绰水后再煮,那样可除掉猪*的臭味。炒鸭*的做法以下:食物:猪*、苋菜、小葱、蒜头、姜、麻椒。作法:将苋菜切割成段,小葱,蒜头,姜各自切一片预留,猪*切割成格子,用冷水冲去猪*中碎屑,锅中放进适当油烧开,放进花椒粒进行*香,放进葱姜蒜生姜片进行*香,放进切完的鸭*团,轻轻地促进。待猪*炒掉色后,放进一勺子米酒除腥,放进一 …
苋菜
小二和两位嘉宾拿着鸡蛋撞来撞去,饭团们是否很好奇我们在干啥?我们在“斗蛋”斗蛋没有规则,但多数人在斗蛋之前都有口头协定,即是输方要把斗输的蛋献给胜方~小二查了查,除了斗蛋之外,立夏和鸡蛋还真是有着紧密的联系呢! 每逢立夏人们都要吃煮鸡蛋,传统认为立夏吃鸡蛋能强健身体。有句谚语说得好:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。”所谓“疰夏”,是中医特有的病名,又称苦夏。由于 …
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