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程汝明，男，1926年10月1日出生于山东省掖县东坊北村（今山东省莱州市东坊北村）。现为“国宝级烹饪**”（全国仅16席）、“中国国际烹饪协会总顾问”、“中国*膳协会总顾问”、“故宫御膳房技术总顾问”、“程府文化公司董事长”。代表菜品有：程府佛跳墙、程府奶酪黄油虾卷、程府鱼翅烤通心粉等。,人生经历 1939年―1952年在天津的“惠中饭店”、“法兰西俱乐部” …