作为常见的海产贝类之一的蛏子，不仅味道鲜美可口，有着多种烹饪方法，无论是清蒸还是麻辣蒸炒，味道都非常不错，是各大海鲜菜馆的必备佳肴，而且蛏子的营养价值还非常丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及各种微量米素。早在《泉州本草》中，就有关于蛏子的记载，称其不仅能够催乳利尿，而且滋阴清热，在天气越来越热的现在加以食用，是再合适不过了。 可蛏子虽然好吃，却不容易清洗。因为蛏 …
泥沙
男，1962年生，山西山阴人。1989年在清华大学获博士学位，1989－1991年在北京大学城市与环境学系地貌学专业从事博士后研究，1992年被北京大学聘为教授。1995年组织创办北京大学环境工程研究所,1998~1999年在牛津大学做访问学者，2002年组建环境工程系。1992年获钱宁泥沙科学奖，1994年获首届中国博士后十佳（国氏奖）、中国青年科技奖，1 …
王光谦，中国民主同盟盟员。获得国家科技进步一等奖及省部级奖励10项。, 王光谦 - 个人简介 王光谦，男，1962年4月生，河南南阳人。清华大学土木水利学院水利水电工程系研究员，博士生导师，中国科学院院士。全国政协**，中国民主同盟盟员。1990至1992年在中国科学院力学研究所做博士后。1992年至今任教于清华大学水利水电工程系，曾任泥沙研究室主任、现任清 …
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