慈利哪有学做臭豆腐的 (3)卤水制法 卤水可根据各个地区的特色去自制，比较简单的制法如下:用卤水发酵后即成卤水，装到坛子里。(4)将豆腐放入卤水内浸泡，坛子封好口，数天之后取出(浸泡时间越长，味道越佳)，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。(等不及的话，春、秋季需浸泡3~5个小时，夏季浸泡2小时左右，冬季需6~10个小时)泡好后取出，用冷开水略洗，沥干水分，再将 …
豆腐
番茄鸡汁豆腐是一道口味鲜美的家常菜，以下是几种常见的做法：1. 番茄鸡汁豆腐煲：将豆腐切块，将番茄切丁备用。热锅加入油，放入葱姜蒜爆炒，加入番茄丁炒至软烂，加入适量盐、糖、鸡精等调味料，炒匀后加入适量清水煮开。将豆腐块放入煮沸的鸡汁中，再加入适量生抽和料酒，小火炖煮10分钟即可。2. 番茄鸡汁豆腐炒肉末：将豆腐切成小块，热锅炒香葱姜蒜，加入炒熟的肉末，再加入 …
豆腐鸡*汤有什么功效呢？用料：鸡*150克，嫩豆腐250克，麻油10克，葱花、酱油、味精适量。做法：将鸡*蒸熟切成5分大小方块，清水洗净，嫩豆腐切小块，放开水锅内稍烫捞出沥水。锅内放入汤烧开，倒入鸡*豆腐，至豆腐漂起加调料，烧开后淋小麻油盛碗即可。功效：温中益气，养*安神，活*祛风。适用于支气管炎、哮喘、慢性肝炎和功能性子宫出*，食少及老人小儿体质虚弱者。鸡 …
女人对男人说照顾好自己是什么意思？两层意思。一是她经常不在你身边你自己多关心注意自己。好好照顾自己二 就是管好你自己。让你不要管她太多闲事。说明女孩子对男孩还有感情，最起码有期望，只是现在失望了而已。我个人认为，你们这段感情，还没有彻底决裂。如果你争取，或许还有机会的有可能出去一段时间、或者出差吧！你难道察觉出什么来了？不会吧、别去想这么多、好好照顾自己、好 …
豆腐表面发粘还能吃吗豆腐和肉一样，都是蛋白质含量非常丰富的食材，所以容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌，而使豆腐变得黏黏的。若菌种是纯的，则不必担心其安全性。如豆腐乳加工厂用的菌种，它们在一定的条件下，会水解蛋白质，析出氨基酸，得到更有利于人体吸收的营养素，如钙、必需氨基酸等，同时提升豆腐的鲜味，这些成分均对人体无害。但是居家环境里杂菌多，会混有有害菌 …
每天吃豆腐会长胖吗?不会的，豆腐是高营养，高矿物质低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持！豆腐制品如豆腐干，油豆腐，豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐，且都是减肥的最佳食品．而且对于长期减肥的人来说，身体里缺少从肉里得到的蛋白质，豆腐可以让我们的身体得到补充．所以吃豆腐干不但不回长胖，而且还会减肥，对身体也是超级的好！但是虽然 …
煮老豆腐大概需要五到八分钟。制造方法:配料:大豆100克，水1500克，葡萄糖酸内酯10克，水黄花菜100克，鸡蛋1个，盐5克。练习:1.将大豆和水放入豆浆机的桶中，按下并安装豆浆机的头部，然后按下“全脂豆浆”按钮。2.15分钟后，豆浆机会自动停止工作。这时候豆浆抛光，完成后冷却。3.将葡萄糖酸内酯融化，倒入水，将含有葡萄糖酸内酯的水加入豆浆中，用筷子搅拌均 …
卤水中的毒性主要来自于氯化钙、硝酸钠等化学物质。这些化学物质对于人体来说，如果摄入过量或长期摄入，可能会对健康产生负面影响。然而，卤水在腌制豆腐时，经过腌制的豆腐会将其中的毒性物质排出，并且在加热过程中，一部分毒性物质也会随着水分的蒸发而减少。此外，豆腐本身也具有一定的解毒作用，可以帮助排除体内的有害物质。因此，尽管卤水具有一定的毒性，但经过腌制、加热和豆腐 …
很多小伙伴留言想了解关于在农村如何致富的一些详细内容，下面是()小编整理的与在农村如何致富相关的信息分享给大家，希望对大家有所帮助呢。随着国家振兴乡村战略的实施，很多农民都农村创业和就业，一部分人在当地赚了钱，也带动大家就业和致富，引来大家的羡慕和妒忌的眼光，人人都想发财致富，但是又不知道什么项目可以赚钱，也怕投钱后辛辛苦苦打工挣来的钱打水漂。那在农村，有什 …
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