何嘉惠(1907~1977) 广东新会人。民国10年(1921年)在上海味雅酒楼学烹调技艺,后任该店厨师;继在海珠、金龙、美雅等酒家为厨师,积30多年的实践经验,于1957年、1958年参加《上海名菜谱》和《烹调讲义》的编写工作。1959年起为美心酒家掌勺。1963年被评为特级厨师。 他擅长烹制广帮菜肴,对菜品的配色、起味深有研究,是上海广帮菜肴8 …
上海
严惠宇(1895~1968年)。名敦和,字惠宇,号�斋,后以字行,镇江人。幼年读私塾,颖超敏捷,后到扬州钱庄学徒。满师后在镇江交通银行任职,旋转上海金城银行。严惠宇有志实业救国,在前辈徐静仁支持下,被聘为溥益纱厂经理。严惠宇与冷�y、陆小波通力合作,在镇江创办“四益”农场,即均益蚕种制造场(在高资)、三益蚕种制造场(在桥头)、益民蚕种制造一场、二场(在四摆渡 …
艾以 (1927~) 原名傅永龄,笔名谷田。浙江龙游人。九三学社成员。1947年毕业于上海民治新闻专科学校,毕业后进《文汇报》工作。上海解放后参军,先后任《进军报》、《警卫报》记者、。1951年调上海市文联,后调上海市作协,先后任《文艺新地》、《文艺月报》(《上海文学》前身)、理论组长。1955年蒙冤入狱,1957年被错划为 。1979年落实政策,重返 …
杨士勤 杨士勤是哈尔滨工业大学焊接技术与工程系博士生导师,现代焊接生产技术国家重点实验室学术带头人之一,空间材料与环境工程国防重点实验室学术委员会委员。杨士勤教授共发表论文60余篇,其中被EI、SCI收录11篇,培养硕士、博士22名。并兼任中国机械工程学会常务理事,中国宇航学会常务理事,中国黑龙江省科协副**。自1985年至2002年,担任哈尔滨工业大学校 …
金润庠(1890―1961),字绅友,镇海县城人。14岁小学毕业,到汉口立昌生海味行当学徒,后在上海英商华通保险公司为练习生。清宣统元年(1909)任烟台、杭州分公司经理。未几充上海美商德泰洋行、英商光耀桅灯洋行买办,独资开设润丰恒商行。三年,上海发生信托公司及交易所倒闭风潮,他以公司代表身份参加清理五洲交易所财产而初显才能。1925年为奉系张宗昌部采办面粉 …
潘念之,又名枫涂、湘澄,1902年1月出生于新昌儒岙镇石磁村。1919年入宁波省立第四师范学校,因思想激进,被迫离校。1921年,入上海江苏第二师范学校,一年后返宁波执教崇德小学,联络谢传民、王任叔(巴人)等组织“雪花社”,出版《宁波评论》。1923年底,经张秋人介绍参加中国社会主义青年团。次年加入中国***。任中国社会主义青年团宁波地委书记、**宁0别支部 …
陆征祥(1871~1949) 陆征祥(1871年6月12日―1949年1月15日),字子欣,上海人,原籍江苏太仓。毕业于广方言馆和同文馆,随清朝驻俄、德、奥、荷四国钦差大臣许景澄在驻俄使馆任翻译,此后即一直在外交界服务,成为中国**代职业外交家。一战结束后,曾代表中华民国率代表团赴法国参加巴黎和会。陆征祥1871年生,1884年就读于上海广方言馆,后入北京 …
毛岸青(1923年11月23日-2007年3月23日)又名毛永寿、毛远义,生于湖南省长沙市,毛泽东与杨开慧的次子;毛岸青之兄毛岸英1950年11月下旬在朝鲜作战牺牲后,及后他是唯一在世的毛泽东儿子。1937年由康生带往莫斯科,改中文名叫岸青。1947年加入***。1949年7月抵北京挂阶中校,在军事科学院从事研究工作。1960年毛泽东撮合毛岸青与邵华,197 …
郑秀章 (1927~) 原名郑春辉,笔名阿章。浙江衢州人。1951年毕业于浙江大学法律系,1948年在该校秘密参加中国***。1949年起历任上海《劳动报》记者、、文艺组组长,《解放日报》记者,《宁夏日报》,《上海小说》杂志首任主编。上海作协第四、五届理事,上海大众文学学会副会长,全国城市报纸连载作品研究会首任会长。1947年开始发表作品。1983年加 …
王国桐(1913―1980),永嘉南田乡上田村(今瓯海区梧埏镇)人。高小毕业后,进温州南门一钱庄当学徒,继在永源钱庄任职工。后考取浙江农民银行训练班;毕业后在温州农民银行(地方政府办)供职,曾任业务股长。抗战时期,与友人戴志成在上海租界合办诚隆贸易有限公司,并在温州东门成立分公司,担任副总经理兼温州分公司经理,将温州土特产运至上海,从上海贩回工业品至温州及内 …