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鮰鱼的做法，红烧鮰鱼怎么做好吃，红烧鮰鱼的家常做法1.食材：长江鮰鱼。2.将姜片铺放在盘子里。3.放入长江鮰鱼，将姜丝放在鱼身上。4.水滚，将鱼盘放入。5.盖锅盖，旺火蒸12分钟。6.揭盖，关火。7.拿出鱼盘，倒掉鱼盘里的水。8.放入葱丝。9.淋上滚烫的橄榄油。10.倒入生抽。谁能告诉我烹调鮰鱼的方法?鮰鱼乃长江三鲜之一，属无鳞鱼类，在长江鱼类资源中一向被视 …