黑松露的功效与作用是什么？黑松露的功效与作用是什么?餐桌上的钻石现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助 …
多肽
蛋白多肽,有什么区别?蛋白质和多肽的主要区别是:A.蛋白质具有一定的空间结构B.蛋白质的氨基酸比多肽多C.蛋白质的相对分子质量比多肽大.D.蛋白质能水解成多种氨基酸蛋白质和多肽的主要区别是蛋白质和多肽的区别主要有两个方面：（1）数量区别.一个蛋白质分子可以由一条肽链构成,也可以由几条肽链共同组成.（2）结构方面.蛋白质分子都具有一定的空间结构,而肽链不具备, …
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