红烧牛腱子肉怎么做好吃又肉烂牛腱800克西红柿一个胡萝卜1个火锅底料200g红烧牛腱子的做法牛腱子泡冷水半小时去*分割牛肉牛筋，牛肉切块3~5cm³，牛筋切1~2cm长条(切断纹路，冷冻一下好切)冷水焯肉直到出沫完全大蒜花椒大葱姜丝*锅底，牛肉下锅翻炒，加少许白醋老抽白糖料酒。加西红柿洋葱翻炒。倒入高压锅，热水淹没肉，加火锅底料葱白段姜块。(此刻根据个人喜好 …
腱子
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