蒸馏是物理变化还是化学变化？蒸馏属于物理变化，拿水来说，首先水经过加热蒸发转变为水蒸汽，再经液化得到蒸馏水，水与蒸馏水的区别为水中有杂质以及矿物质，而蒸馏水中没有，原因是蒸馏水是由水蒸汽液化得到的，所以蒸馏是物理变化。简单蒸馏，如制造蒸馏水以去处其中溶解的固体杂质；制造蒸馏酒以浓缩酒精，去除部分水分；精馏，也叫分馏，在一个设备中进行多次部分汽化和部分冷凝，以 …
化学变化
糖溶解于水是物理变化还是化学变化物理变化，因为糖含有很多游离羟基，水H2O也是游离羟基与游离氢的组合，因为都含有游离羟基，所以糖可以溶解于水，就是相似相溶的原理。但是没有发生化学反应，所以是物理的变化。糖溶解于水是物理变化，不是化学变化，因为没有物质的变化或者产生新的物质。糖溶解于水是物理变化，不是化学变化，因为没有物质的变化或者产生新的物质。物理变化,虽说 …
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