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烹饪小龙虾可以选择煮、炒、蒸等方法，以下是一种简单又营养的烹饪方式：材料：- 小龙虾：500克- 姜片：适量- 大蒜瓣：适量- 青蒜：适量- 辣椒：适量- 料酒：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 植物油：适量步骤：1. 将小龙虾洗净，去掉头部和内脏。剪去虾须。2. 锅中加入适量的水，加入姜片和料酒煮沸。将小龙虾放入沸水中焯水，焯水时间约1分钟。 …